人和动物对产气荚膜梭菌的毒素的免疫主要表现为抗肠毒素的产生,健康者血清常含有抗肠毒素,似乎表明产气荚膜梭菌作为正常菌群,在肠道内可能在不断地产生着肠毒素。 三、检验方法: 1、样品的储存和运送: 如样品不能立即进行检验时,应在样品中加等量缓冲甘油--氯化钠溶液(液体食品应加双料的),将样品做低温保存,直到检验,运送样品时,应使样品保持冷冻状态,并要避免容器消损。...
作为重要的病原菌，在食品及水的微生物检验标准中均有涉及，如GB 4789.23-2012、GB 8538-2016 ，在微生物实验室产气荚膜梭菌检验实验过程中，应注意以下四点：1、分离本菌采用TSC琼脂（GB 4789.13-2012），添加样品并倾注培养基后，需注意在培养基凝固后在表面再倾注一层培养基，使得样品完全被培养基覆盖。若产气荚膜梭菌暴露在外界，则可能导致其菌落不显黑色。...
-2016食品安全国家标准食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验11GB4789.11-2014食品安全国家标准食品微生物学检验β型溶血性链球菌检验12GB4789.12-2016食品安全国家标准食品微生物学检验肉毒梭菌及肉毒毒素检验13GB4789.13-2012食品安全国家标准食品微生物学检验产气荚膜梭菌检验14GB4789.14-2014食品安全国家标准食品微生物学检验蜡样芽胞杆菌检验15GB4789.15...
现行2017-06-23GB 4789.13-2012 食品安全国家标准 食品微生物学检验 产气荚膜梭菌检验 本标准规定了食品中产气荚膜梭菌的检验方法。本标准适用于食品中产气荚膜梭菌的检验。 本标准代替GB/T 4789.13-2003 《食品卫生微生物学检验产气荚膜梭菌检验》。...
Copyright ©2007-2022 ANTPEDIA, All Rights Reserved
京ICP备07018254号 京公网安备1101085018 电信与信息服务业务经营许可证：京ICP证110310号