T/RMJH 2-2020
地理标志产品仁怀酱香酒生产技术规范

Technical specification for production of geographical indication product Renhuai Maotai-flavored wine

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标准号: T/RMJH 2-2020
发布: 2020年
发布单位: 中国团体标准
当前最新: T/RMJH 2-2020

适用范围: 本标准规定了仁怀酱香酒生产的术语和定义、基本要求、生产工艺、典型体及轮次基酒的质量要求、工艺参数、制酒技术要求、关键控制点和不合格项目处理。本标准适用于仁怀酱香酒的生产。

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