SN/T 5439.2-2022
出口食品中食源性致病菌快速检测方法 PCR-试纸条法 第2部分：金黄色葡萄球菌
Rapid detection method for foodborne pathogenic bacteria in exported foods PCR-test strip method Part 2: Staphylococcus aureus
SNT5439.2-2022, SN5439.2-2022
SN/T 5439.2-2022相似标准
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如何快速检测乳品中金黄色葡萄球菌和沙门氏菌？
目前，有研究人员探索了食品中多种致病菌的同步增菌技术，未来有希望实现由一种培养基来实现多种致病菌的同步增菌，而多重PCR也可实现多种致病菌的同时检测，技术的发展将会使致病菌的检测更加便捷。近年来，国际标准化组织（ISO）已将PCR方法制定为检测食源性致病菌的标准化方法。不久的将来，荧光定量PCR有望能够在沙门氏菌及其他致病菌快速检测上实现方法的标准化。...