、风味和营养;5、对生产和包装车间的环境应连续消毒,以提高卤菜车间空气的卫生质量,防止空气对卤肉制品造成二次污染有关专家指出,提高加工车间和销售场所内空气的卫生质量,可有效提高酱卤肉制品的卫生质量。...
还有3批次肉制品检出防腐剂超标,分别为:四平辽河农垦管理区为民超市销售的标称沈阳市于洪区延吉天池肉食品加工厂生产的牛板筋(酱卤肉制品)、永吉县于仕万客隆超市有限责任公司销售的标称沈阳市于洪区延吉天池肉食品加工厂生产的牛板筋(酱卤肉制品)检出山梨酸及其钾盐超标;梅河口市物可美拉超市销售的标称灯塔市鸿运食品厂生产的红油肉皮(酱卤肉制品),脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)超标。 ...
楼主 平遥特产发起讨论山西省肉制品生产加工小作坊禁用亚硝酸钠,生产者产品是按照国家标准来生产,还是按地方政策来生产?政策乱向,制定者的无知。我们领的小作坊肉制品生产许可证,审查通则是QS的微缩版,产品检验执行的酱卤肉制品国家标准。网友讨论石竹禁用也有禁用的道理,小作坊管理不规范,亚硝酸钠和食盐很容易弄混,而弄混的后果是致命的。...
高效液相色谱-串联质谱法DBS43/ 009-2018 食品安全地方标准 气调包装酱卤肉制品生产卫生规范DBS45/ 057-2018 食品安全地方标准 六堡茶(传统工艺)DBS23/ 006-2019 食品安全地方标准 干制黄芪花DBS45/ 055-2018 食品安全地方标准 淮山全粉DBS13/ 012-2018 食品安全地方标准 速冻草莓生产卫生规范DBS23/ 007-2019 食品安全地方标准...
Copyright ©2007-2022 ANTPEDIA, All Rights Reserved
京ICP备07018254号 京公网安备1101085018 电信与信息服务业务经营许可证:京ICP证110310号