找不到引用T/DYZL 007-2019 乳免疫蛋白粉 β-乳球蛋白 的标准
还有许多实验研究都证明,服用乳清蛋白浓缩物能促进体液免疫和细胞免疫,刺激人体免疫系统,阻止化学诱发性癌症的发生。所以乳清蛋白又是一种非常好的增强免疫力的蛋白。 第三,乳清蛋白中脂肪、乳糖含量低,但它含有β-乳球蛋白、α-乳白蛋白、免疫球蛋白,还有其他多种活性成分。正是这些活性成分使乳清蛋白具备了有益于人体的诸多保健功能,因此它被认为是人体所需的优质蛋白质来源之一。 ...
大阪曹達|三耀精细点击上方蓝字 关注大曹色谱 第124条推送 每周五17:00准时更新牛乳中的蛋白质组成与人乳相比具有较大的差异,为了使以牛乳为原料的婴儿配方乳粉更接近母乳,可适当添加符合相关规定的乳清粉或乳清蛋白粉作为营养强化剂。国标《GB 10765- 2010婴儿配方食品》中要求,婴儿配方食品中乳清蛋白含量应大于60%。...
乳清蛋白尤其适合与老年人食品,乳清蛋白可以通过支持生长的物质,帮助因以外伤害或手术创伤的组织迅速恢复,增强免疫功能以及调节平滑肌的功能从而有利于消化道健康等作用机理,来提高老年人晚年的生存质量,乳清蛋白中含有免疫球蛋白,乳球蛋白和牛血清白蛋白,能提高机体的免疫力延长人的寿命。...
近年来,乳铁蛋白作为乳汁中一种特有的活性蛋白物质,被广泛认为具有调节免疫、抑制病毒和有害菌等作用,其产品也因此受到不少家长的追捧。然而,一些所谓的乳铁蛋白粉实质上却只是带有“乳铁”商标的乳清蛋白固体饮料。原来此“乳铁”蛋白,非彼乳铁蛋白。专家表示,将“乳铁”商标与“蛋白粉”结合使用容易造成误认,有“挂羊头卖狗肉”之嫌,涉嫌违反广告法基本原则。...
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