DB44/T 950-2011
冻面包屑罗非鱼片加工技术规范
Technical specification for processing frozen breaded tilapia fillets
- 标准号
- DB44/T 950-2011
- 发布
- 2011年
- 发布单位
- 广东省标准
- 当前最新
- DB44/T 950-2011
- 适用范围
- 本标准规定了冻面包屑罗非鱼片加工企业的基本条件、原辅料、加工技术要点、生产记录。 本标准适用于裹面包屑或挂浆的冻结罗非负片产品的加工生产。