T/CMATB 3003-2021
牦牛肉

Yak meat


T/CMATB 3003-2021 发布历史

T/CMATB 3003-2021由中国团体标准 CN-TUANTI 发布于 2021-12-10,并于 2022-04-19 实施。

T/CMATB 3003-2021在国际标准分类中归属于: 67.120.10 肉和肉制品。

T/CMATB 3003-2021 牦牛肉的最新版本是哪一版?

最新版本是 T/CMATB 3003-2021

T/CMATB 3003-2021的历代版本如下:

 

1 范围 本文件规定了牦牛肉的技术要求、试验方法、检验规则及标识、包装、贮运等要求。 本文件适用于24月龄以上牦牛屠宰加工后的牦牛肉。 2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中,注日期的引用文件,仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。 GB/T 191 包装储运图示标志 GB 2762 食品安全国家标准  食品中污染物限量 GB 2707 食品安全国家标准 鲜(冻)畜、禽产品 GB 4789.2 食品安全国家标准 食品微生物学检验 菌落总数测定

标准号
T/CMATB 3003-2021
发布
2021年
发布单位
中国团体标准
当前最新
T/CMATB 3003-2021
 
 

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