)和《食品安全国家标准 粮食》(GB 2715-2016)包括地方标准《风干牛肉》(DB15/432-2006)和《食品安全地方标准 荞麦米(仁)》(DBS15/003-2012)、《食品安全地方标准荞麦粉》(DBS15/004-2012)所适用的产品。...
对此,国家食药监总局网站转发了国家食品安全风险评估中心副研究员的相关文章称,西瓜表皮可以呼吸导致水分流失,瓜的风干和其他果蔬风干并无本质差异,跟食品安全没有关系。8月3日,直属于国家卫计委的国家食品安全风险评估中心副研究员钟凯称,这个西瓜是正常的,根本不是有防腐剂,也不是什么食品安全问题。这只是风干现象,这个现象在丝瓜、葫芦、橙子等瓜果中都会出现。...
食品中铅的测定》(GB 5009.12-2017)等9项食品安全国家标准的公告(2017年第5号)、工业和信息化部批准发布《食品真空冷却机》等652项行业标准的公告 2017年第14号、关于发布《食品安全地方标准 风干牛肉》 (DBS54/2001-2017)的公告、关于发布茶卡盐等3项食品安全地方标准的通知、农业部批准发布《绿色食品 坚果》等87项标准的公告 第2540号的公告汇总整理完成,供参考...
这两天,微信朋友圈被一段小视频“刷屏”,收藏家马未都现场切开了放置400多天却没有腐烂的西瓜,并提出“能否对食品安全放心”的质疑。对此,国家食药监总局网站转发了国家食品安全风险评估中心副研究员的文章《马未都,不懂别瞎说!西瓜400天不腐挺正常》称,西瓜表皮可以呼吸导致水分流失,瓜的风干和其他果蔬风干并无本质差异,跟食品安全没有关系。...
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