NF ISO 6496:2011
动物饲料水和其他挥发物含量的测定

Aliments des animaux - Détermination de la teneur en eau et en d'autres matières volatiles

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标准号: NF ISO 6496:2011
发布: 2011年
发布单位: 法国标准化协会
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饲料中油脂的质量如何判定？

油脂查验的品控技术1.感观检验和冷冻实验：试样置于0℃恒温条件下保持一定的时间（5.5h），观察其澄清度2.脂肪酸：脂肪族一元羧酸的总称，通式为：R-COOH3.水分及挥发物含量：在一定温度条件下，油脂中所含的微量水分和挥发物。水分会加速油脂的酸败。水通常沉积在桶底，有时添加了乳化剂，水会悬浮。目的是控制油脂的水分，防止油脂氧化酸败。用水洗油、用碱调酸价等会引起水分上升。...

技术控——酒糟中粗纤维含量测定（纤维测定法）

酒糟是指谷物酿酒后的残余物，粗蛋白含量可达到 25%左右，含有较丰富的营养成分，可将其当做牛或其他动物的饲料使用。其中酒糟饲料中粗纤维含量的多少是评价其饲料等级成分的一项重要标准，因此其酒糟饲料中粗纤维含量的测定具有重要意义。...

牧草饲料粗纤维测定前处理工作

粗纤维是牧草细胞壁中的成分之一，能在一定程度上影响细胞内容物中其他营养物质和消化酶接触，从而降低动物对它们的消化率，粗纤维含量高的牧草质地坚硬粗糙，适口性差，动物对其采食量较少。另外，粗纤维在饲料中的作用主要有：提高饲料适口性，促进牲畜摄食；提高饲料颗粒的粘结性，加强水中稳定性，减少营养成分在水中的流失；刺激消化酶的分泌和消化道的蠕动，促进食物的运动和消化。...

技术控——羊草饲料中粗纤维含量测定（纤维测定法）

羊草天然草地的羊草产量随生长区域、群落结构和年份水热状况不同而不同，一般干草产量在3000-6000千克/公顷，其羊草所占干草比例和杂草种类年度间存在很大变异。其中羊草饲料中粗纤维含量的多少是评价其饲料等级成分的一项重要标准，因此其羊草饲料中粗纤维含量的测定具有重要意义。...

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