T/SDJKR 0003-2021
健康肉全链条质量管理规范 禽肉
Healthy Meat Whole Chain Quality Management Standard Poultry Meat
T/SDJKR 0003-2021 中，可能用到以下仪器
- 标准号
- T/SDJKR 0003-2021
- 发布
- 2021年
- 发布单位
- 中国团体标准
- 当前最新
- T/SDJKR 0003-2021
- 1.理化指标应符合以下规定： 水分(背最长肌)，% ≤74 GB 5009.3 挥发性盐基氮，mg/100g ≤13 GB 5009.228 2.微生物限量应符合GB/T 9959.2中相关规定。 菌落总数/(CFU/g) 1×106 大肠菌群/(MPN/10) 1×104 沙门氏菌 不得检出
T/SDJKR 0003-2021相似标准
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