GB 14939-1994
鱼罐头卫生标准

Hygienic standard for canned fish

被代替

2005-10

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标准号: GB 14939-1994
发布: 1994年
发布单位: 国家质检总局
替代标准: GB 14939-2005
当前最新: GB 14939-2005

适用范围: 本标准规定了鱼罐头（包括马口铁、玻璃瓶及软罐头）的技术要求、检验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存的卫生要求。本标准适用于以海产和淡水鱼经烹调加工装罐而成的直接食用罐头制品。

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