GB 5413.40-2016
食品安全国家标准 婴幼儿食品和乳品中核苷酸的测定
National Food Safety Standard Determination of Nucleotides in Infant Food and Dairy Products
GB 5413.40-2016 中，可能用到以下仪器
- 标准号
- GB 5413.40-2016
- 发布
- 2016年
- 发布单位
- 检验方法与规程专业（理化）
- 当前最新
- GB 5413.40-2016
- 本标准规定了液相色谱法测定游离核苷酸总量的方法。 本标准适用于婴幼儿食品和乳品中游离核苷酸总量(包括胞嘧啶核苷酸、尿嘧啶核苷酸、次黄嘌呤核苷酸、鸟嘌呤核苷酸、腺嘌呤核苷酸)的测定。 2 原理
GB 5413.40-2016相似标准
推荐
食品安全国家标准︱婴幼儿食品和乳品中乳糖、蔗糖的测定
其中，GB 5413.5-2010就规定了婴幼儿食品和乳品中乳糖、蔗糖的测定方法。乳糖一般存在于动物的乳汁中，对婴幼儿的健康非常重要，而蔗糖吃多了则会产生龋齿和糖依赖，不利于婴幼儿的健康成长。所以，合理控制婴幼儿食品中的糖含量显得尤为重要。因此，本实验参照GB 5413.5-2010实现了牛奶中有关糖含量的测定，方法准确、灵敏度高、重现性好，可以满足日常分析要求。...
食品安全专栏 | 婴幼儿食品和乳品中胆碱的测定
2021年发布的新版婴幼儿配方食品标准GB 10765-2021《婴儿配方食品》和GB 10766-2021《较大婴儿配方食品》中，胆碱从可选择成分调整为必需成分，并且指定的检测方法也更新为GB 5413.20-2022 《婴幼儿食品和乳品中胆碱的测定》，该方法于2022年12月30日开始实施。默克根据国标第三法，采用液相色谱-串联质谱检测奶粉中的胆碱，并使用同位素内标对其进行定量。...
【合规】食品标准：婴幼儿食品相关标准汇总
2013-11-292014-06-01检测方法GB 5413.36-2010 食品安全国家标准 婴幼儿食品和乳品中反式脂肪酸的测定2010-03-262010-06-01检测方法GB 5413.40-2016 食品安全国家标准 婴幼儿食品和乳品中核苷酸的测定2016-08-312017-03-01检测方法GB 5413.5-2010 食品安全国家标准 婴幼儿食品和乳品中乳糖、蔗糖的测定2010-03...
No.61｜GB 5413.40-2016 婴幼儿食品和乳品中核苷酸的测定
大阪曹達｜三耀精细点击上方蓝字 关注大曹色谱这是大曹色谱的第61条推送每周五17:00准时更新（还有不定期小彩蛋掉落哦~）GB 5413.40-2016食品安全国家标准婴幼儿食品和乳品中核苷酸的测定H P L C A n a l y s i s d a t a全文共 2300 字 12 图，阅读需要 8 分钟核苷酸是一类由嘌呤碱或嘧啶碱、核糖或脱氧核糖以及磷酸三种物质组成的化合物。...