AS 1166:1974
乳和乳制品的取样方法

Methods for sampling milk and milk products


标准号
AS 1166:1974
发布
1974年
发布单位
SCC
替代标准
AS 1166:1992
当前最新
AS 1166:2004
 
 
适用范围
涉及化学分析和微生物及感官检查的取样,并规定了牛奶和液态乳制品、甜炼乳、黄油、奶酪、奶粉制品、冰淇淋和冷冻乳制品、小包装的其他乳制品以及无水乳脂和黄油油的定义、一般管理要求、取样设备要求、样品处理和运输以及具体取样方法。它还规定了随样品附上的报告格式。

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