(三)色谱法1.顶空-气相色谱法将食品中的游离亚硫酸和总亚硫酸分别用酒石酸提取液提取后,取出一定量在密封容器中使之成为酸性挥发亚硫酸,取顶空气体, 注入附有火焰光度检测器的气相色谱仪中进行定量。通过测定气相中二氧化硫的含量, 间接测定样品中的二氧化硫含量。本方法具结果准确、灵敏度高等优点,但分析速度慢,操作复杂,仪器耗材成本高,不适合样品的批量分析且分析成本高,并未得到广泛应用。...
使用GC-MS代谢组学测试了一种在含有不同Al浓度的完整营养液中定量柠檬酸,苹果酸,草酸和琥珀酸的方法。中文标题:用气相色谱-质谱联用技术定量测定营养液中铝诱导植物根系分泌有机酸的方法研究对象:OAs标准溶液,含OAs的甲醇样品,含OAs的营养液样品运用生物技术:GC-MS代谢组学研究背景有机酸(OAs)在几种细胞生化途径中起着重要作用,这些化合物可以调节植物对环境的适应。...
载气应尽量使用干燥的氮气,因为在加热的过程中,有些化合物可能发生氧化。 水分测定仪选型指导一、卡尔费休水分测定仪1、检测的原则是:(1)副反应不能有水生成。(2)样品也不能消耗碘或释放碘。2、容量分析测定.具体应用范围主要有机和无机化合物。(1)无机化合物有机酸、无机酸 、酸式氧化物、无机酸和酸酐等无机化合物。...
在分析样品时,如水样的总碱度很高时,滴定至终点后,蓝色很快又返回至紫红色,此现象是由钙、镁盐类的悬浮性颗粒所致,影响测定结果。可将水样用盐酸酸化、煮沸,除去碱度。冷却后用氢氧化钠溶液中和,再加入缓冲溶液和指标剂滴定,终点会更加敏锐。 ...
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