GB 16328-1996
烤鱼片卫生标准
Hygienic standard of roasted fish fillet
2005-10
GB 16328-1996 发布历史
GB 16328-1996由国家质检总局 CN-GB 发布于 1996-06-19，并于 1996-09-01 实施，于 2005-10-01 废止。
GB 16328-1996 在中国标准分类中归属于: C53 食品卫生，在国际标准分类中归属于: 67.120.30 鱼和水产品。
GB 16328-1996 烤鱼片卫生标准的最新版本是哪一版？
最新版本是 GB 10136-2015 。
GB 16328-1996的历代版本如下：
- 2016年 GB 10136-2015 食品安全国家标准 动物性水产制品
- 2005年 GB 10144-2005 动物性水产干制品卫生标准
- 1996年 GB 16328-1996 烤鱼片卫生标准
GB 16328-1996 烤鱼片卫生标准 于 2005-01-25 变更为 GB 10144-2005 动物性水产干制品卫生标准。
本标准规定了烤鱼片（条、丝）的卫生要求和检验方法。 本标准适用于以鱼为原料，经烘烤、轧松等工艺制成的供直接食用的烤鱼片（条、丝）。
