BS 7857-1-1996
肉和肉制品微生物检验法.假单胞菌属某些种的计数已作废

Methods for microbiological examination of meat and meat products. Enumeration of Pseudomonas spp

BS 7857-1-1996 发布历史

This International Standard describes a method for the enumeration of Pseudomonas spp. present in meat and meat products, including poultry.

BS 7857-1-1996由英国标准学会 GB-BSI 发布于 1996-06-15，并于 1996-06-15 实施，于 2010-09-30 废止。

BS 7857-1-1996 在中国标准分类中归属于: X22 肉类加工制品，在国际标准分类中归属于: 07.100.30 食品微生物学,67.120.10 肉和肉制品。

BS 7857-1-1996的历代版本如下：

• 1996年06月15日 BS 7857-1-1996 肉和肉制品微生物检验法.假单胞菌属某些种的计数

BS 7857-1-1996 肉和肉制品微生物检验法.假单胞菌属某些种的计数 于 2010-09-30 变更为 BS EN ISO 13720-2010 肉和肉制品.假单胞菌属Pseudomonas spp.的枚举。

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标准号

BS 7857-1-1996

发布日期

1996年06月15日

实施日期

1996年06月15日

废止日期

2010-09-30

中国标准分类号

X22

国际标准分类号

07.100.30;67.120.10

发布单位

GB-BSI

代替标准

BS EN ISO 13720-2010

适用范围

This International Standard describes a method for the enumeration of Pseudomonas spp. present in meat and meat products, including poultry.

BS 7857-1-1996系列标准