BS EN 12145:1997
水果汁和蔬菜汁.干燥总量测定.用重量测定法测定干燥过程中的质量损失
Fruit and vegetable juices - Determination of total dry matter - Gravimetric method with loss of mass on drying
BS EN 12145:1997 发布历史
BS EN 12145:1997由英国标准学会 GB-BSI 发布于 1997-05-15，并于 1997-05-15 实施。
BS EN 12145:1997 在中国标准分类中归属于: X26 蔬菜加工与制品,X24 果类加工与制品，在国际标准分类中归属于: 67.160.20 无酒精饮料。
BS EN 12145:1997的历代版本如下：
- 1997年 BS EN 12145:1997 水果汁和蔬菜汁.干燥总量测定.用重量测定法测定干燥过程中的质量损失
本欧洲标准规定了测定水果和蔬菜汁及相关产品中总干物质的重量分析方法。
