GB/T 17320-1998
专用小麦品种品质
Wheat varieties for spesific end-uses
GBT17320-1998, GB17320-1998
2013-12
- 标准号
- GB/T 17320-1998
- 别名
- GBT17320-1998, GB17320-1998
- 发布
- 1998年
- 发布单位
- 国家质检总局
- 替代标准
- GB/T 17320-2013
- 当前最新
- GB/T 17320-2013
- 适用范围
- 本标准规定了专用小麦品种的品质分类、品质指标、检验方法以及检验规则。 本标准适用于加工面包、面条、馒头、饼干及糕点等食品的专用小麦品种。 本标准适用于小麦品种的选育、品种（品系）的品质鉴定、品种审定和推广，也适用于加工用专用小麦品种的收购、销售和加工。
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GB/T 17320-1998 中可能用到的仪器设备
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