ISO 5509:2000
动植物油脂 脂肪酸甲酯的制备
Animal and vegetable fats and oils - Preparation of methyl esters of fatty acids
- 标准号
- ISO 5509:2000
- 发布
- 2000年
- 中文版
- GB/T 17376-2008 (等同采用的中文版本)
- 发布单位
- 国际标准化组织
- 当前最新
- ISO 5509:2000
- 适用范围
- 本国际标准规定了脂肪酸甲酯的制备方法。 它包括从动植物油脂、脂肪酸和肥皂制备脂肪酸甲酯的方法。 为了满足不同的要求，规定了三种甲基化方法，如下： a) 三氟化硼（BF3）法（见第3条）； b) 氢氧化三甲基锍（TMSH）法（见第 4 条）； c) 酯交换法（见第5条）。 如此生产的甲酯用于需要此类衍生物的各种分析程序，例如气液色谱法(GLC)、薄层色谱法(TLC)和红外光谱法(IR)。
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