NY 5073-2006
无公害食品 水产品中有毒有害物质限量

Limits of Toxic and Hazardous Substances in Pollution-free Food and Aquatic Products


标准号
NY 5073-2006
发布
2006年
发布单位
行业标准-农业
当前最新
NY 5073-2006
 
 
引用标准
GB/T 5009.11 GB/T 5009.12 GB/T 5009.13 GB/T 5009.15 GB/T 5009.17
被代替标准
NY 5073-2001
适用范围
本标准规定了无公害食品 水产品中有毒有害物质限量的要求、试验方法。 本标准适用于捕捞及养殖的鲜、活水产品。

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