NY/T 1094.5-2006
小麦实验制粉.第5部分：Brabender Quadrumat Jr.(Quadruplex)实验磨法
Wheat experimental milling Part 5:Brabender Quadrumat Jr.(Quadruplex) method
- 标准号
- NY/T 1094.5-2006
- 发布日期
- 2006年07月10日
- 实施日期
- 2006年10月01日
- 废止日期
- 无
- 中国标准分类号
- B22
- 国际标准分类号
- 67.060
- 发布单位
- 行业标准-农业
- 引用标准
- NY/T 1094.1-2006 AACC 39-70A AACC 55-30
- 适用范围
- 本部分规定了Brabender Quadrumat Jr. 实验磨的原理、设备的调整和操作方法。 本部分适用于磨制提供面团物理实验所需的小麦粉、生产高灰分小麦粉的评价，适用于实验室间用粉质曲线等来评价小麦粉质量，不适用于测定小麦的出粉率。