水果汁和蔬菜汁.葡萄汁中酒酸含量测定.高效液相色谱法 是非强制性国家标准,您可以免费下载预览页
EN 12137:1997由欧洲标准化委员会 IX-CEN 发布于 1997-09-01。
EN 12137:1997在国际标准分类中归属于: 67.160.20 无酒精饮料。
本欧洲标准规定了用高效液相色谱法(HPLC)测定葡萄汁中酒石酸的方法
/4/6-14 甜菜汁中乙酸的测定(酶法)European Norms (欧盟成员国均执行此标准)EN 1137 (1995) 水果汁及蔬菜汁中柠檬酸(盐)含量的测定:NADH 分光光度法EN 1138 (1995) 水果汁及蔬菜汁中L-苹果酸(盐)含量的测定: NADH 分光光度法EN 1139 (1994) 水果汁及蔬菜汁中D-异柠檬酸含量的测定: NADH 分光光度法EN 1140 (1995...
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