DIN EN ISO 15753:2006
动物和植物的脂肪和油.多环芳烃的测定

Animal and vegetable fats and oils - Determination of polycyclic aromatic hydrocarbons (ISO 15753:2006); German version EN ISO 15753:2006

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标准号

DIN EN ISO 15753:2006

发布

2006年

发布单位

德国标准化学会

替代标准

DIN EN ISO 15753:2011

当前最新

DIN EN ISO 15753:2016-11

 

 

适用范围

本国际标准描述了动植物油脂中 15 种多环芳烃（PAH）的两种测定方法： — 通用方法，和 — 椰子油和短链脂肪酸植物油的专用方法。这些方法不能对萘、苊和芴等挥发性很强的化合物进行定量。由于基质本身的干扰，棕榈油和橄榄果渣油无法使用此方法进行分析。几乎所有分析的化合物的定量限均为 0.2 ug/kg，但荧蒽和苯并(9,/7,/)苝的定量限为 0.3 ug/kg，以及茚并(1,2,3 -c,c/)芘，定量限为 1 ug/kg。

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