GB/T 10782-2006
蜜饯通则

General rule for preserved fruits

GBT10782-2006, GB10782-2006

被代替

GB/T 10782-2006 发布历史

GB/T 10782-2006由国家质检总局 CN-GB 发布于 2006-09-18，并于 2007-01-01 实施，于 2022-04-01 废止。

GB/T 10782-2006 在中国标准分类中归属于: X24 果类加工与制品，在国际标准分类中归属于: 67.080 水果、蔬菜及其制品。

GB/T 10782-2006 蜜饯通则的最新版本是哪一版？

最新版本是 GB/T 10782-2021 。

GB/T 10782-2006 发布之时，引用了标准

• GB 14884 食品安全国家标准 蜜饯*， 2017-06-23 更新
• GB 2760 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准*， 2024-02-08 更新
• GB 7718 《预包装食品标签通则》问答(修订版)*， 2012-04-20 更新
• GB/T 5009.3 食品中水分的测定

* 在 GB/T 10782-2006 发布之后有更新，请注意新发布标准的变化。

GB/T 10782-2006的历代版本如下：

• 2021年 GB/T 10782-2021 蜜饯质量通则
• 2006年 GB/T 10782-2006 蜜饯通则
• 1989年 GB/T 10782-1989 蜜饯产品通则

GB/T 10782-2006 蜜饯通则 由 GB/T 11860-1989 蜜钱食品理化检验方法 变更而来。

本标准规定了蜜饯的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则和标签要求等内容。 本标准适用于蜜饯的生产和销售。

标准号

GB/T 10782-2006

别名

GBT10782-2006
GB10782-2006

发布

2006年

发布单位

国家质检总局

替代标准

GB/T 10782-2021

当前最新

GB/T 10782-2021

 

 

引用标准

GB 14884 GB 2760 GB 7718 GB/T 5009.3

被代替标准

GB/T 11860-1989 GB/T 10782-1989

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