ISO 14156:2001/Amd 1:2007
奶和奶制品.脂类和脂溶性化合物的萃取方法
Milk and milk products - Extraction methods for lipids and liposoluble compounds; Amendment 1
ISO 14156:2001/Amd 1:2007 发布历史
ISO 14156:2001/Amd 1:2007由国际标准化组织 IX-ISO 发布于 2007-12。
ISO 14156:2001/Amd 1:2007 在中国标准分类中归属于: X16 乳与乳制品，在国际标准分类中归属于: 67.100.01 奶和奶制品综合。
ISO 14156:2001/Amd 1:2007的历代版本如下：
- 2007年 ISO 14156:2001/Amd 1:2007 奶和奶制品.脂类和脂溶性化合物的萃取方法
- 2001年 ISO 14156:2001 乳和乳制品 脂肪和可溶脂肪化合物的提取方法
本标准是乳和乳制品脂质和脂溶性化合物的提取方法；修正案1。
推荐
技术贴丨一张图帮你挑出“专属奶”
乳糖不耐受的人应饮用酸奶，因为其中不含乳糖（或含量极低），不会发生不耐受的问题。 普通奶粉：由液态奶加工制成，其中某些营养成分（如维生素A）与牛奶相比略有损失，但食用、储存方便。 脱脂奶（低脂奶）或脱脂奶粉（低脂奶粉）：去除了牛奶中大部分脂肪和部分脂溶性维生素，能量较低，特别适合肥胖人士、高血脂或脂肪肝患者选用。...
一张图帮你挑出“专属奶”
乳糖不耐受的人应饮用酸奶，因为其中不含乳糖（或含量极低），不会发生不耐受的问题。 普通奶粉：由液态奶加工制成，其中某些营养成分（如维生素A）与牛奶相比略有损失，但食用、储存方便。 脱脂奶（低脂奶）或脱脂奶粉（低脂奶粉）：去除了牛奶中大部分脂肪和部分脂溶性维生素，能量较低，特别适合肥胖人士、高血脂或脂肪肝患者选用。...
【Yao养生】饮食新知：一张图帮你挑出专属奶
乳糖不耐受的人应饮用酸奶，因为其中不含乳糖（或含量极低），不会发生不耐受的问题。 普通奶粉：由液态奶加工制成，其中某些营养成分（如维生素A）与牛奶相比略有损失，但食用、储存方便。 脱脂奶（低脂奶）或脱脂奶粉（低脂奶粉）：去除了牛奶中大部分脂肪和部分脂溶性维生素，能量较低，特别适合肥胖人士、高血脂或脂肪肝患者选用。...
全脂、低脂、脱脂到底是什么？
全脂、低脂、脱脂奶哪个好？ 市面上销售的牛奶有全脂、低脂、脱脂之分。顾名思义，这三类牛奶的差别主要在脂肪含量上，其他的营养成分差别不大。 以市售某品牌全脂、低脂、脱脂牛奶为例，将全脂、低脂、脱脂牛奶的能量及产能营养素含量进行对比，发现4点： 1.三种牛奶的蛋白质、碳水化合物含量相近。 2.三种牛奶中脂肪含量差别较大。 全脂牛奶的脂肪含量约为低脂牛奶的两倍，而脱脂牛奶中几乎不含脂肪。 ...