(配方摘录于“GB5009.239-2016食品酸度的测定”)准备物品测试方案1.滴定分析 normal titrant:使用NaOH滴定样品时,样品中的酸含量会与NaOH反应,中和生成水溶液:OH- + H+ → H2O2.滴定反应在滴定过程中随着NaOH溶液滴加与水样中的游离羧酸基团进行反应,pH值为一个逐渐上升的过程,当滴定到达临界点的时候,滴定曲线中形成拐点(当量点),做出滴定终点。...
裂解管的作用是将样品中的有机硫、氮、氯、碳和氢元素分别转化为能与电解液中滴定离子发生作用的SO2、NH3、HCl 和不发生反应的CO2、H2O、CH4等化合物。图三为典型的氧化法测定硫和氯的裂解管。管子由石英制成,样品通过硅橡胶堵头用注射器注入裂解管入口气化。氮、氦或氩通过靠近堵头的螺旋管经过预热后进入气化室与样品气相混合,共同进入燃烧室,并在另一侧管供给的氧气中燃烧。...
《生活饮用水卫生标准》、GB/T 14848-2017《地下水质量标准》、GB/T 23837-2009《工业循环冷却水中铝离子的测定》等水质标准对铝含量均有限值要求,故我们需要对水质中铝含量进行检测。下面我们将具体介绍铝含量检测的标准要求、测试方法、具体测试过程及结果。...
2酸碱滴定法酸碱滴定法在药品分析检测中的应用十分广泛,是将一种已知其准确浓度的试剂溶液滴加到被测物质的溶液中,直到化学反应完全时为止,然后根据所用试剂溶液的浓度和体积可以求得被测组分的含量。作为一种化学分析方法,酸碱滴定法在生产实际中应用非常广泛。许多工业品如烧碱、纯碱、硫酸铵和碳酸氢铵等,一般都采用酸碱滴定法测定其主要成分的含量。食品工业中的原料、中间产品和成品的分析等也常用到酸碱滴定法。...
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