(2)农药和其他药物残留与污染检测分析 近年来,在蔬菜和水果中有机氯、有机磷农药残留和肉类、鱼类产品中的兽药残留已被社会广泛关注。目前,利用GC/ECD气相色谱检测有机氯农药残留,GC/NPD气相色谱检测有机磷和有机氮农药残留,GC/FPD气相色谱检测有机磷和有机硫农药残留等分析技术已经很成熟,例如,采用GC/MS技术可同时检测出100多种农药残留成分。...
动物性食品中常山酮残留量的测定 高效液相色谱法GB23200.104肉及肉制品中2甲4氯及2甲4氯丁酸残留量的测定 液相色谱-质谱法GB23200.105肉及肉制品中甲萘威残留量的测定 液相色谱-柱后衍生荧光检测法GB23200.106肉及肉制品中残杀威残留量的测定 气相色谱法GB23200.78肉及肉制品中巴毒磷残留量的测定 气相色谱法GB23200.79肉及肉制品中吡菌磷残留量的测定 气相色谱法...
-质谱法 GB 23200.86-2016食品安全国家标准 乳及乳制品中多种有机氯农药残留量的测定气相色谱-质谱/质谱法 GB 23200.87-2016食品安全国家标准 乳及乳制品中噻菌灵残留量的测定荧光分光光度法 GB 23200.88-2016食品安全国家标准 水产品中多种有机氯农药残留量的检测方法 GB 23200.89-2016食品安全国家标准 动物源性食品中乙氧喹啉残留量的测定液相色谱法...
前者常用光谱法、气相色谱和液相色谱来测定商品农药中主成分的含量和杂质含量,后者则是分析各种样品,如谷物、蔬菜、水果、肉类食品、土壤、沉积物和水资源中的微量农药残留物。 农药残留物分析需要测定各种样品中µg/g量级、ng/g量级、甚至pg/g量级的农药或代谢产物及降解产物。其分析过程一般包括取样、样品处理和测量,根据农药种类和样品基质的不同,各个步骤的复杂性有所不同。 ...
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