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GB/T 42113-2022 农产品中生氰糖苷的测定生氰糖苷物质的危害生氰作用(cyanogenesisi)是指植物具有合成生氰化合物并能水解释放氢氰酸(HCN)的能力。生氰糖苷(Cyanogentic glycosides)是由氰醇衍生物的羟基和D-葡萄糖缩合形成的糖苷,广泛存在于豆科,蔷薇科,稻科的10000余种植物中。...
顶空进样 气相色谱法定量测定酒类样品中痕量氰化物氰化物氰化物在自然界中广泛存在,并且存在于相当多的食物中。植物中的氰化物通常以氰苷形式存在。如常见的木薯、苦杏仁、亚麻籽、豆类、高粱等食物中都有氰苷的存在。关于氰苷,它主要指具有α-羟基腈的苷。...
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