ASTM E1346-90(2006)
感官评定用大量取样,搬运和制备食用植物油

Standard Practice for Bulk Sampling, Handling, and Preparing Edible Vegetable Oils for Sensory Evaluation

被代替

ASTM E1346-90(2006) 发布历史

ASTM E1346-90(2006)由美国材料与试验协会 US-ASTM 发布于 1990。

ASTM E1346-90(2006) 在中国标准分类中归属于: X14 油脂加工与制品。

ASTM E1346-90(2006)的历代版本如下：

• 2023年 ASTM E1346-16(2023) 感官评定用食用植物油的散装取样、处理和制备
• 2016年 ASTM E1346-16 感官评估用大量取样,搬运,和制备食用植物油的标准操作规程
• 1990年 ASTM E1346-90(2010) 感官评估用大量取样,搬运,和制备食用植物油的标准操作规程
• 1990年 ASTM E1346-90(2006) 感官评定用大量取样,搬运和制备食用植物油
• 2000年 ASTM E1346-90(2000) 批量采样 处理和准备食用植物油进行感官评估的标准做法
• 2000年 ASTM E1346-90(1996)e1 批量采样 处理和准备食用植物油进行感官评估的标准做法

此做法设计供油加工商或研究实验室使用，由经过培训的感官小组进行评估，或供质量控制 (QC) 和质量保证 (QA) 人员使用，用于从油罐车、汽车或任何其他散装货物中取样运输容器，或两者兼而有之。持续使用这种做法将为所有感官、化学和物理分析提供代表性样品，并保护油免受氧化。这种做法的目的是确保样品从取样到评估期间都能够代表样品来源，并在此期间保护油品质量。本规范既不涉及评估和缩放技术，也不涉及固体脂肪的取样、处理和制备。

1.1 本规范涵盖了感官评估之前批量取样、处理和制备食用植物油（室温下为液体）的推荐程序。

1.2 这种做法与 ASTM STP 433、ASTM STP 434 和 ASTM STP 758 中提供的背景信息一致。应查阅这些内容以获取补充指导。本标准并不旨在解决与以下相关的所有安全问题（如果有）它的用途。本标准的使用者有责任在使用前建立适当的安全和健康实践并确定监管限制的适用性。

标准号

ASTM E1346-90(2006)

发布

1990年

发布单位

美国材料与试验协会

替代标准

ASTM E1346-90(2010)

当前最新

ASTM E1346-16(2023)

 

 

ASTM E1346-90(2006)相似标准

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