ISO 2446:2008
牛奶.脂肪含量的测定
Milk - Determination of fat content
ISO 2446:2008 发布历史
ISO 2446:2008由国际标准化组织 IX-ISO 发布于 2008-09。
ISO 2446:2008 在中国标准分类中归属于: X16 乳与乳制品，在国际标准分类中归属于: 67.100.10 奶及加工奶产品。
ISO 2446:2008 发布之时，引用了标准
* 在 ISO 2446:2008 发布之后有更新，请注意新发布标准的变化。
ISO 2446:2008的历代版本如下：
- 2008年 ISO 2446:2008 牛奶.脂肪含量的测定
- 1976年 ISO 2446:1976 牛乳.脂肪含量的测定(常规法)
本国际标准规定了测定牛奶脂肪含量的格伯方法，并包括确定吸奶器适当容量以及确定牛奶非平均脂肪含量时对结果进行修正的指南含量（见 6.1） 附录 A 中规定了检查吸奶管容量的程序 该方法适用于全脂或部分脱脂、生奶或巴氏灭菌的液态奶 经修改，给出了详细信息，该方法也适用于：a）含有某些防腐剂的牛奶（见第11条）； b) 经过均质处理的牛奶，特别是灭菌牛奶和超热处理（UHT）牛奶（见第 12 条）； c) 脱脂奶（见第 13 条）。 注：通过第 12 条规定的程序（针对经过均质化的牛奶进行修改）获得的结果可能会稍高。
