GB/T 5506.4-2008
小麦和小麦粉.面筋含量.第4部分:快速干燥法测定干面筋

Wheat and wheat flour.Gluten content.Part 4:Determination of dry gluten form wet gluten by a rapid drying method

GBT5506.4-2008, GB5506.4-2008


标准号
GB/T 5506.4-2008
别名
GBT5506.4-2008, GB5506.4-2008
发布
2008年
采用标准
ISO 21415-4:2006 IDT
发布单位
国家质检总局
当前最新
GB/T 5506.4-2008
 
 
引用标准
GB/T 21305 GB/T 5506.1 GB/T 5506.2 GB/T 5506.3
被代替标准
GB/T 5506-1985
适用范围
本部分规定了通过快速干燥由GB/T 5506.1和GB/T 5506.2制得的湿面筋以测定干面筋含量的方法。 本部分也适用于湿面筋中水分含量的测定。

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GB/T 5506.4-2008系列标准


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