BS EN ISO 16634-1:2008
食品.根据Dumas原理的燃烧测定总氮含量和计算粗蛋白含量.含有种子和牲畜饲料

Food products - Determination of the total nitrogen content by combustion according to the Dumas principle and calculation of the crude protein content - Part 1: Oilseeds and animal feeding stuffs

标准号

BS EN ISO 16634-1:2008

发布

2008年

发布单位

英国标准学会

当前最新

BS EN ISO 16634-1:2008

 

 

引用标准

ISO 6496 ISO 6498 ISO 664 ISO 665 ISO 771

ISO 16634的本部分规定了油籽和动物饲料中总氮含量的测定和粗蛋白含量的计算方法。 该方法与凯氏定氮法一样，不区分蛋白质氮和非蛋白质氮。 为了计算蛋白质含量，使用了各种换算系数（参见附录 D）。 该方法不适用于乳和乳制品，ISO 14891 IDF 185 中指定了该方法。

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