DB42/ 271-2003
利川莼菜

Lichuan Chuncai

DB42/ 271-2003 发布历史

本标准规定了利川莼菜的术语和定义、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。本标准适用于湖北省利川市境内采摘的新鲜莼菜做原料制成食用的莼菜系列产品。

DB42/ 271-2003由湖北省地方标准 CN-DB42 发布于 2003-12-29，并于 2004-01-28 实施。

DB42/ 271-2003 在中国标准分类中归属于: B05 农林技术，在国际标准分类中归属于: 65.020.20 植物栽培。

DB42/ 271-2003 发布之时，引用了标准

• GB/T 191-2000 包装储运图示标志
• GB 1903-1996 食品添加剂 冰乙酸(冰醋酸)
• GB 3095 环境空气质量标准*， 2012-02-29 更新
• GB 2760 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准*， 2014-12-24 更新
• GB 4789.2 食品安全国家标准 食品微生物学检验 菌落总数测定
• GB 4789.3 食品安全国家标准 食品微生物学测定 大肠菌群计数
• GB 4789.4 食品安全国家标准 食品微生物学测定 沙门氏菌测定
• GB 4789.5 食品安全国家标准.食品微生物学检验.志贺氏菌检验*， 2012-05-17 更新
• GB 4789.10 食品安全国家标准 食品微生物学检验 金黄色葡萄球菌检验*， 2016-12-23 更新
• GB 4789.11 食品安全国家标准 食品微生物学检验 β型溶血性链球菌检验*， 2014-12-01 更新
• GB/T 5009.4-2003 食品中灰分的测定
• GB/T 5009.7-2003 食品中还原糖的测定
• GB/T 5009.11-2003 食品中总砷及无机砷的测定
• GB/T 5009.12-2003 食品中铅的测定
• GB/T 5009.13-2003 食品中铜的测定
• GB 5084 农田灌溉水质标准
• GB 7718 食品安全国家标准 预包装食品标签通则*， 2011-04-20 更新
• GB/T 10786-1989 罐头食品的pH测定
• GB/T 12399-1996 食品中硒的测定
• GB 15618 土壤环境质量 农用地土壤污染风险管控标准（试行）*， 2018-06-22 更新
• GB 17924 原产地域产品通用要求

* 在 DB42/ 271-2003 发布之后有更新，请注意新发布标准的变化。

DB42/ 271-2003的历代版本如下：

• 2003年12月29日 DB42/ 271-2003 利川莼菜

DB42/ 271-2003 船舶和海洋技术 船舶居留舱室的换气和通风设备 于 2003-12-25 变更为 DB42/T 271-2009 地理标志产品 利川莼菜。

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标准号

DB42/ 271-2003

发布日期

2003年12月29日

实施日期

2004年01月28日

废止日期

无

中国标准分类号

B05

国际标准分类号

65.020.20

发布单位

CN-DB42

引用标准

GB/T 191-2000 GB 1903-1996 GB 3095 GB 2760 GB 4789.2 GB 4789.3 GB 4789.4 GB 4789.5 GB 4789.10 GB 4789.11 GB/T 5009.4-2003 GB/T 5009.7-2003 GB/T 5009.11-2003 GB/T 5009.12-2003 GB/T 5009.13-2003 GB 5084 GB 7718 GB/T 10786-1989 GB/T 12399-1996 GB 15618 GB 17924 QB 1007-1990

适用范围

本标准规定了利川莼菜的术语和定义、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。本标准适用于湖北省利川市境内采摘的新鲜莼菜做原料制成食用的莼菜系列产品。