DB52/ 524-2007
豆豉

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标准号

DB52/ 524-2007

发布日期

2007年08月10日

实施日期

2007年09月30日

废止日期

无

中国标准分类号

X11

发布单位

CN-DB52

引用标准

GB 317 GB 1352 GB 1354 GB 2712 GB 2716 GB 2757 GB 2760 GB/T 191

适用范围

本标准规定了豆豉的术语和定义、原辅料要求、技术要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输、贮存。适用于豆豉的生产、销售。