GB 19645-2010由国家质检总局 CN-GB 发布于 2010-03-26,并于 2010-12-01 实施。
GB 19645-2010 在中国标准分类中归属于: X16 乳与乳制品。
GB 19645-2010 食品安全国家标准 巴氏杀菌乳 由 GB 5408.1-1999 巴氏杀菌乳 变更而来。
本标准适用于全脂、脱脂和部分脱脂巴氏杀菌乳。
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