GB 1976-1980
食品添加剂 海藻酸钠

Food additive--Sodium alga acid

2009-06

标准号
GB 1976-1980
发布
1980年
发布单位
国家质检总局
替代标准
GB 1976-2008
当前最新
GB 1886.243-2016
 
 
适用范围
本标准适用于从褐藻类植物--海带中加碱提取,经加工精制而成的一种多糖类碳水化合物,其 主要成分为海藻酸钠,可加于食品中,用作增稠剂等。

GB 1976-1980相似标准


推荐

昆明一处黑作坊用食品添加剂海藻酸钠制作海蜇

检查中,执法人员发现厂内堆放了“海藻酸钠添加剂4袋,已使用2袋半,剩余1袋半。据了解,海藻酸钠食品添加剂,有增稠剂的作用,不能直接做主料制作食品,过量食用对人体有害。该泡菜厂工人在现场用开水将“海藻酸钠添加剂融化后,在水桶中浸泡成糊状后,再加入黑色素,经机器挤压成细细的“海蜇丝”,现已制成“海蜇丝”近100公斤,即将销往市内的果蔬市场。...

离子色谱法测定海藻酸钠中阴离子

海藻酸钠是从海藻细胞壁和细胞间质中提取的天然生物大分子,由古洛糖醛酸(记为G单元)与其立体异构体甘露糖醛酸(记为M单元)两种结构单元通过α(1-4)糖苷键链接而成的线性嵌段共聚物【1】。海藻酸钠是一种安全的食品添加剂,可作为仿生食品或疗效食品的基材,在食品工业中被广泛用作稳定剂、增稠剂、粘结剂、分散剂和凝固剂等【2】。...

关于增稠剂的基本信息介绍

增稠剂广泛用于食品(如在调味酱、果酱、冰淇淋、罐头等中添加提高食品黏度或形成凝胶的食品添加剂 [1] )、化妆品、洗涤剂、乳胶、印染、医药、橡胶、涂料等。...

广东:五名被告用工业添加剂加工食品被公诉

  在食品加工过程中超范围使用硫酸铝钾、硫酸铝铵等含铝添加剂,以及非法使用工业用途的高效氧化剂漂白剂亚氯酸钠食品原料进行漂白。日前,广东省茂名市电白区人民检察院对李某生、严某燕、严某、蔡某仔、符某玉等5人生产、销售有毒、有害食品一案提起刑事附带民事公益诉讼,是广东首例食品安全领域的刑事附带民事公益诉讼案件。  ...


谁引用了GB 1976-1980 更多引用





Copyright ©2007-2022 ANTPEDIA, All Rights Reserved
京ICP备07018254号 京公网安备1101085018 电信与信息服务业务经营许可证:京ICP证110310号