NY/T 2000-2011
水果气调库贮藏通则

General principle and technologies for controlled atmosphere storage of fruits

NY/T 2000-2011 发布历史

本标准规定了水果气调库贮藏通则，包括水果气调库类型、气调库检测、维护与维修、气调库管理。 本标准适用于水果的气调贮藏。

NY/T 2000-2011由行业标准-农业 CN-NY 发布于 2011-09-01，并于 2011-12-01 实施。

NY/T 2000-2011 在中国标准分类中归属于: B31 瓜果、蔬菜种植与产品，在国际标准分类中归属于: 67.080.10 水果及其制品。

NY/T 2000-2011 发布之时，引用了标准

• GB/T 8559 苹果冷藏技术
• GB 50072 冷库设计规范
• SBJ 16 气调冷藏库设计规范
• SBJ 17 室外装配冷库设计规范

NY/T 2000-2011的历代版本如下：

• 2011年09月01日 NY/T 2000-2011 水果气调库贮藏通则

标准号

NY/T 2000-2011

发布日期

2011年09月01日

实施日期

2011年12月01日

废止日期

无

中国标准分类号

B31

国际标准分类号

67.080.10

发布单位

CN-NY

引用标准

GB/T 8559 GB 50072 SBJ 16 SBJ 17

适用范围

本标准规定了水果气调库贮藏通则，包括水果气调库类型、气调库检测、维护与维修、气调库管理。 本标准适用于水果的气调贮藏。

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