SB/T 10638-2011
鲜鸡蛋、鲜鸭蛋分级
Grading of shell hen eggs and duck eggs
SBT10638-2011, SB10638-2011
SB/T 10638-2011 发布历史
SB/T 10638-2011由行业标准-商业 CN-SB 发布于 2011-12-20，并于 2012-01-01 实施。
SB/T 10638-2011 在中国标准分类中归属于: B45 畜、禽产品，在国际标准分类中归属于: 67.120.20 家禽和蛋。
SB/T 10638-2011 鲜鸡蛋、鲜鸭蛋分级的最新版本是哪一版？
最新版本是 SB/T 10638-2011 。
SB/T 10638-2011 发布之时，引用了标准
- GB 2748-2003 鲜蛋卫生标准
- GB 7718-2011 食品安全国家标准 预包装食品标签通则
SB/T 10638-2011的历代版本如下：
- 2011年 SB/T 10638-2011 鲜鸡蛋、鲜鸭蛋分级
本标准规定了普通鲜鸡蛋、鲜鸭蛋的卫生要求、品质分级、重量分级、包装产品分级判别、检验方法、检验规则和标签。 本标准适用于普通鲜鸡蛋、鲜鸭蛋分级，不包括乌鸡蛋、柴鸡蛋等禽蛋分级。
- 标准号
- SB/T 10638-2011
- 别名
- SBT10638-2011
SB10638-2011 - 发布
- 2011年
- 发布单位
- 行业标准-商业
- 当前最新
- SB/T 10638-2011
- 引用标准
- GB 2748-2003 GB 7718-2011
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