SB/T 10648-2012
冷藏调制食品

Chilled prepared foods

SBT10648-2012, SB10648-2012


SB/T 10648-2012 发布历史

SB/T 10648-2012由行业标准-商业 CN-SB 发布于 2012-03-15,并于 2012-06-01 实施。

SB/T 10648-2012 在中国标准分类中归属于: X04 基础标准与通用方法。

SB/T 10648-2012 冷藏调制食品的最新版本是哪一版?

最新版本是 SB/T 10648-2012

SB/T 10648-2012 发布之时,引用了标准

  • GB 19295 食品安全国家标准 速冻面米与调制食品*2021-09-07 更新
  • GB 2730 食品安全国家标 腌腊肉制品*2015-09-22 更新
  • GB 2760 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准*2024-02-08 更新
  • GB 2762 《食品安全国家标准 食品中污染物限量》*2022-06-30 更新
  • GB 4789.10 食品安全国家标准 食品微生物学检验 金黄色葡萄球菌检验*2016-12-23 更新
  • GB 4789.15 食品安全国家标准 食品微生物学检验 霉菌和酵母计数*2016-10-19 更新
  • GB 4789.2 食品安全国家标准 食品微生物学检验 菌落总数测定*2022-06-30 更新
  • GB 4789.3 食品安全国家标准 食品微生物学测定 大肠菌群计数*2017-06-23 更新
  • GB 4789.4 食品安全国家标准 食品微生物学检验 沙门氏菌检验*2024-02-08 更新
  • GB 5009.12 食品安全国家标准 食品中铅的测定*2023-09-06 更新
  • GB 7099 食品安全国家标准 糕点、面包*2015-09-22 更新
  • GB 7718 《预包装食品标签通则》问答(修订版)*2012-04-20 更新
  • GB/T 18517-2001 制冷术语
  • GB/T 191 包装储运图示标志
  • GB/T 4789.5 食品卫生微生物学检验 志贺氏菌检验
  • GB/T 5009.11 食品中总砷及无机砷的测定
  • GB/T 5009.27 食品中苯并(a)芘的测定
  • GB/T 5009.37 食用植物油卫生标准的分析方法
  • JJF 1070 定量包装商品净含量计量检验规则*2023-10-12 更新
  • QB 1007 罐头食品净重及固形物含量的测定
  • SB/T 10379-2004 速冻调制食品

* 在 SB/T 10648-2012 发布之后有更新,请注意新发布标准的变化。

SB/T 10648-2012的历代版本如下:

 

本标准规定了冷藏调制食品的术语和定义、分类、技术要求、检验方法、检验规则及标签和标志、包装、贮存、运输、销售及召回的要求。 本标准适用于3.1定义产品的生产、检验和销售。

SB/T 10648-2012

标准号
SB/T 10648-2012
别名
SBT10648-2012
SB10648-2012
发布
2012年
发布单位
行业标准-商业
当前最新
SB/T 10648-2012
 
 
引用标准
GB 19295 GB 2730 GB 2760 GB 2762 GB 4789.10 GB 4789.15 GB 4789.2 GB 4789.3 GB 4789.4 GB 5009.12 GB 7099 GB 7718 GB/T 18517-2001 GB/T 191 GB/T 4789.5 GB/T 5009.11 GB/T 5009.27 GB/T 5009.37 JJF 1070 QB 1007 SB/T 10379-2004 定量包装商品计量 食品召回管理规定国家质量监督检验检验总局第98号令

SB/T 10648-2012相似标准


SB/T 10648-2012 中可能用到的仪器设备





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