22项指定食品添加剂质量规格标准名单 编号 标准名称 1. 亚硝酸钾 2. 铵磷脂 3. 二氧化硫 4. 落葵红 5. 喹啉黄 6. 辣椒橙 7. 阿力甜 8. 乙酸钠 9. ...
含铝食品添加剂(比如明矾)是合法的食品添加剂,按标准使用不会对健康造成危害。铝残留量超标主要是生产环节控制不严,超限量使用了含铝添加剂硫酸铝钾或硫酸铝铵。硫酸铝钾、硫酸铝铵:俗称明矾,为含铝添加剂,常作为食品的膨松剂,稳定剂使用。《GB 2760-2014 食品添加剂使用标准》规定,硫酸铝钾、硫酸铝铵需按生产需要适量使用,铝的残留量≤100mg/kg。...
6批次样品检出食品添加剂超标 不合格样品中,有6批次样品检出食品添加剂超标,分别为:宜宾绿源食品有限公司市政广场店销售的标称由高县沙河镇胡二娃食品加工厂生产的“五香腐乳(发酵性豆制品)”检出脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)超标;绵阳城区华强副食经营部销售的标称由四川大吃方食品有限公司生产的“竹之初泡椒笋尖”检出二氧化硫残留量超标,另有1批次该标称生产企业于2019年2月13日生产的,在绵阳城区姊妹副食配送部销售的同一规格...
还有1批次为:深圳市宝安区松岗徐水清便利店销售的标称大连绿达食品有限公司生产的葡萄果粒果汁饮料(型号规格等级:500ml/瓶 批号:2018.10.13),该样品检出脱氢乙酸及其钠盐不符合国家标准要求。 脱氢乙酸及其钠盐作为食品添加剂,广泛用作防腐剂,对霉菌具有较强的抑制作用。《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760-2014)中规定,果蔬汁饮料中不得使用脱氢乙酸及其钠盐。...
Copyright ©2007-2022 ANTPEDIA, All Rights Reserved
京ICP备07018254号 京公网安备1101085018 电信与信息服务业务经营许可证:京ICP证110310号