本标准规定了出口火锅底料中多种合成色素的液相色谱检测方法。本标准适用于火锅底料中新红、苋菜红、胭脂红、诱惑红、赤藓红、日落黄、酸性红G、酸性大红GR、罗丹明B、对位红、苏丹红工、苏丹红Ⅱ、苏丹红Ⅲ、苏丹红Ⅳ、苏丹橙G和苏丹红7B的测定。
SN/T 3845-2014由行业标准-商品检验 CN-SN 发布于 2014-01-13,并于 2014-08-01 实施。
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