找不到引用GB/T 31318-2014 蜜饯 山楂制品 的标准
山楂制品类由于在加工中需要加入大量糖来中和山楂的酸,所以主要原料是糖。常见的有山楂片、果丹皮、山楂糕、山楂脯。根据国标《GB/T 31318-2014 蜜饯 山楂制品》要求:山楂糕和山楂脯糖含量要低于70%果丹皮和夹心型山楂片糖含量要低于75%干片型的山楂片糖含量要低于85%从糖含量角度考虑,建议选山楂糕和山楂脯。...
加工肉制品和番茄沙司、烧烤汁等调味酱里,也藏着不少糖。4山楂制品类由于在加工中需要加入大量糖来中和山楂的酸,所以山楂制品吃起来虽不甜,但其实主要原料是糖。根据国标《GB/T 31318-2014 蜜饯 山楂制品》要求,山楂糕和山楂脯糖含量要低于70%,果丹皮和夹心型山楂片糖含量要低于75%,而干片型的山楂片糖含量要低于85%。...
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