GB 10135-1988
虾油卫生标准
Hygienic standard of shrimp sauce
2005-10
- 标准号
- GB 10135-1988
- 发布
- 1988年
- 发布单位
- 国家质检总局
- 替代标准
- GB 10133-2005
- 当前最新
- GB 10133-2014
- 《GB 10135-1988 虾油卫生标准》是中国国家标准化管理委员会于1988年发布的一项标准。该标准旨在规范虾油产品的卫生要求，确保其符合国家食品安全标准，保障消费者的健康。 该标准主要包括虾油的原料选择、生产工艺、贮存条件、卫生指标等方面的要求。首先，对虾油的原料选择进行了明确规定，要求使用新鲜、无污染的虾类作为原料，并对虾类的品种、规格、加工方式等...