许多食品和饮料产品都要进行维生素强化以提高它们的营养价值,并帮助弥补膳食需求中维生素的缺乏。为了满足法律要求,食品和饮料生产商必须遵循其产品销售所在国家法规给产品贴上标签。这些法规的例子包括欧盟委员会(EC)1925/2006关于添加维生素和矿物质的规定,以及美国联邦法规(C.F.R.)21章第101款关于美国食品标签的规定。...
图片来源于网络 按照《食品补充检验方法工作规定》有关规定,《饮料、茶叶及相关制品中对乙酰氨基酚等59种化合物的测定》《饮料、茶叶及相关制品中二氟尼柳等18种化合物的测定》《豆制品中碱性橙2的测定》《保健食品中9种水溶性维生素的测定》《保健食品中9种脂溶性维生素的测定》《保健食品中9种矿物质元素的测定》6项食品补充检验方法已经国家食品药品监督管理总局批准,现予发布。 特此公告。 ...
01适用范围适用于苦瓜、苹果、肉罐头、苹果酱、豆沙馅料、醋、酱油、豆瓣酱、牛奶、乳味饮料、胡萝卜汁、橙汁和碳酸饮料等食品中对羟基苯甲酸酯含量测定(该实验选用基质为可乐和苹果)参考标准:《SN/T 4047-2014 出口食品中对羟基苯甲酸酯的测定》02提取步骤(a)可乐称取试样5.0g(精确到0.01g)于50mL离心管中,加入2mL乙酸铵溶液震荡摇匀,加入2g氯化钠,15mL乙腈,涡旋混匀2min...
《GB 5009.210-2016 食品安全国家标准 食品中泛酸的测定》等规定了维生素的检测方法。 三、维生素检测解决方案 美正可提供完善的维生素检测解决方案,包括:微生物法检测试剂盒、酶比色法检测试剂盒,免疫亲和柱、固相萃取柱等。...
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