红参加工技术规范 不是强制性中国国家标准,您可以免费下载预览页
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商品有朝鲜红参、朝鲜白参之分,而以红者为优。 朝鲜红参:加工法与国产红参相同。体较足壮,上生双马蹄芦与肩齐,单芦的名“独碗芦“,中部皆深陷,边缘甚整齐,质坚硬。主根长约6-10厘米,直径约1-2厘米。表面红棕色,有顺纹,上部或显黄衣,全体显纵棱。支根多弯曲交叉。质坚体重。断面角质发亮,有菊花纹。香气浓厚,味甘微苦。 朝鲜白参:芦头与园参相似,体呈圆柱形。表面黄白色,有浅棕色细纹。...
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