ISO 12966-2:2017
动物和植物的脂肪和油脂.脂肪酸甲基酯的气相色谱分析.第2部分:脂肪酸甲酯的制备
Animal and vegetable fats and oils - Gas chromatography of fatty acid methyl esters - Part 2: Preparation of methyl esters of fatty acids
ISO 12966-2:2017 发布历史
ISO 12966-2:2017由国际标准化组织 IX-ISO 发布于 2017-03。
ISO 12966-2:2017 在中国标准分类中归属于: X14 油脂加工与制品，在国际标准分类中归属于: 67.200.10 动物和植物的脂肪和油。
ISO 12966-2:2017 发布之时，引用了标准
- ISO 1042:1998 实验室玻璃器皿 单标线容量瓶
- ISO 3696:1987 分析实验室用水 规范和试验方法
- ISO 4799:1978 实验室玻璃器皿 冷凝器
- ISO 4800:1998 实验室玻璃器皿 分液漏斗和滴液漏斗
- ISO 661:2003 动植物油脂.试样的制备
- ISO 78-2:1999 化学 标准的格式 第2部分:化学分析方法
- ISO 835:2007 实验室玻璃器皿.分度吸量管
- ISO 8655-2:2002 活塞式容量测量仪器.第2部分:活塞式吸量管
ISO 12966-2:2017的历代版本如下：
- 2017年 ISO 12966-2:2017 动物和植物的脂肪和油脂.脂肪酸甲基酯的气相色谱分析.第2部分:脂肪酸甲酯的制备
- 2011年 ISO 12966-2:2011 动物和植物的脂肪和油脂.脂肪酸甲基酯的气相色谱分析.第2部分:脂肪酸甲酯的制备
This document specifies methods of preparing the methyl esters of fatty acids. It includes methods for preparing fatty acid methyl esters from animal and vegetable fats and oils, fatty acids and soaps. To cover different requirements, four methylation methods are specified, namely: a) a “rapid” transmethylation procedure under alkaline conditions; b) a “general” transmethylation/methylation procedure under sequential alkaline and acid conditions; c) a BF3 transmethylation procedure; d) an alternative procedure using acid-catalysed transmethylation of glycerides. Methyl esters so produced are used in various analytical procedures requiring such derivatives, e.g. gas-liquid chromatography (GLC), thin-layer chromatography (TLC) and infrared spectrometry (IR). Milk and milk products (or fat coming from milk and milk products) are excluded from the scope of this document.
- 标准号
- ISO 12966-2:2017
- 发布
- 2017年
- 发布单位
- 国际标准化组织
- 当前最新
- ISO 12966-2:2017
- 引用标准
- ISO 1042:1998 ISO 3696:1987 ISO 4799:1978 ISO 4800:1998 ISO 661:2003 ISO 78-2:1999 ISO 835:2007 ISO 8655-2:2002