DS/R 209:1980
水中油脂的测定．红外分光光度法
Determination of oil and grease in water. Infrared spectrophotometric method
2006-12
- 标准号
- DS/R 209:1980
- 发布
- 1980年
- 发布单位
- 丹麦标准化协会
- 替代标准
- DS/R 209:2006
- 当前最新
- DS/R 209:2006
- 适用范围
- 本建议描述了一种用于测定所有类型水中的非挥发性油和油脂的红外分光光度 (IR) 方法。该方法可分别测定非挥发性油脂的总含量或这些物质组（参见第 2-3 节）。与重量法相比，该方法可以更大程度地共同测定挥发性物质，请参见 DS/R 208，1980 年 4 月。该方法可测定的最小含量为 0.1 mg/l。 （见 7.1） 油和脂肪在水中的溶解度从远低于 1 毫克/升到几毫克/升不等。含有分散油的样品（油在表面活性剂的帮助下被细分）可能含有超过 100 毫克/升。为了使该建议的使用具有良好的准确性和精密度，要求所寻找的有机物质均匀地分布在样品中。如果将所取的全部样品用于分析，即使油或脂肪在样品中分布不均匀，也可以获得可接受的结果。为了确定较长时期内的平均浓度，通常会随机抽取样品并将其混合在一起形成混合样品。该方法不适合油脂测定，因为油脂容易粘附在表面。取样装置。油脂只能通过随机抽样来确定。本方法并不特定于油和脂肪，但这些物质组是根据该方法定义的。油和脂肪在物理和化学上可分为两类：未抛光物质和抛光物质。非极性基团包括例如大多数物质包括矿物油、某些有机溶剂、润滑油脂的矿物油部分、石油基蜡等。极性基团包括例如动植物脂肪和脂肪油（菜籽油等），乳脂、乳脂、乙二醇和许多有机溶剂（醇、酮等）的预皂化部分，腐殖质，矿物油中的某些成分（高分子化合物）重量芳族化合物）和表面活性剂。应该指出的是，为了能够对根据该方法测定的物质进行定性描述（例如是否是脂肪）必须？分析结果与样品的来源相关
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