食源性致病菌的快速检测

本专题涉及食源性致病菌的快速检测的标准有17条。

国际标准分类中,食源性致病菌的快速检测涉及到食品试验和分析的一般方法、微生物学。

在中国标准分类中,食源性致病菌的快速检测涉及到食品卫生、、基础标准与通用方法、禽、蛋加工与制品。


海关总署,关于食源性致病菌的快速检测的标准

  • SN/T 5439.3-2022 出口食品中食源性致病菌快速检测方法 PCR-试纸条法 第3部分:副溶血性弧菌
  • SN/T 5439.5-2022 出口食品中食源性致病菌快速检测方法 PCR-试纸条法 第5部分:产志贺毒素大肠埃希氏菌及大肠埃希氏菌O157
  • SN/T 5439.1-2022 出口食品中食源性致病菌快速检测方法 PCR-试纸条法 第1部分:沙门氏菌
  • SN/T 5439.7-2022 出口食品中食源性致病菌快速检测方法 PCR-试纸条法 第7部分:单核细胞增生李斯特氏菌
  • SN/T 5439.2-2022 出口食品中食源性致病菌快速检测方法 PCR-试纸条法 第2部分:金黄色葡萄球菌
  • SN/T 5439.4-2022 出口食品中食源性致病菌快速检测方法 PCR-试纸条法 第4部分:克罗诺杆菌
  • SN/T 5439.6-2022 出口食品中食源性致病菌快速检测方法 PCR-试纸条法 第6部分:空肠弯曲菌

中国团体标准,关于食源性致病菌的快速检测的标准

行业标准-商品检验,关于食源性致病菌的快速检测的标准

  • SN/T 1870-2016 出口食品中食源性致病菌检测方法 实时荧光PCR法
  • SN/T 4283.6-2015 国境口岸微孔板基因芯片检测方法 第6部分:12种食源性致病菌

欧洲标准化委员会,关于食源性致病菌的快速检测的标准

  • EN ISO/TS 17919-2013 食物链微生物学.聚合酶链反应(PCR)对食源性致病菌的检测.A,B,E和F型肉毒杆菌毒素产生的检测
  • EN ISO/TS 13136-2012 食品和动物饲料微生物学.实时聚合酶链反应(PCR).基于的食源性致病菌的检测方法.产志贺毒素大肠杆菌(STEC)和O157,O111,O26,O103 O145血清型测定的水平法
  • EN ISO/TS 13136-2012 食品和动物饲料微生物学.实时聚合酶链反应(PCR).基于的食源性致病菌的检测方法.产志贺毒素大肠杆菌(STEC)和O157,O111,O26,O103 O145血清型测定的水平法
  • EN ISO/TS 20836-2005 食品和动物饲料微生物学.聚合酶链反应(PCR)检测食源性致病菌.热循环仪的性能测试
  • EN ISO/TS 20836-2005 食品和动物饲料微生物学.聚合酶链反应(PCR)检测食源性致病菌.热循环仪的性能测试

国际标准化组织,关于食源性致病菌的快速检测的标准

  • ISO 22118-2011 食品和动物饲料微生物学.食源性致病菌的检测与量化用聚合酶链反应(PCR).性能特点
  • ISO 22119-2011 食品和动物饲料微生物学.食源性致病菌的检测与量化用实时聚合酶链反应(PCR).一般要求与定义

食源性致病菌的快速检测致病菌的快速检测细菌的快速检测病原菌的快速检测

 

可能用到的仪器设备

 

 




Copyright ©2007-2022 ANTPEDIA, All Rights Reserved
京ICP备07018254号 京公网安备1101085018 电信与信息服务业务经营许可证:京ICP证110310号