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Prüfung von Speiseölen

Für die Prüfung von Speiseölen gibt es insgesamt 20 relevante Standards.

In der internationalen Standardklassifizierung umfasst Prüfung von Speiseölen die folgenden Kategorien: Speiseöle und -fette, Ölsaaten, Allgemeine Methoden der Lebensmittelprüfung und -analyse.


HU-MSZT, Prüfung von Speiseölen

PL-PKN, Prüfung von Speiseölen

  • PN A86931-1973 Essbare pflanzliche Fette Testmethoden Bestimmung unlöslicher Verunreinigungen
  • PN A86912-1973 Essbare pflanzliche Fette Testmethoden Bestimmung von Feuchtigkeit und flüchtigen Bestandteilen
  • PN A86928-1962 Eatalble vegetatale Schicksal. TestmethodeE. Erkennung von Fälschungen

KE-KEBS, Prüfung von Speiseölen

  • KS 05-327-1982 KENIA-STANDARDMETHODEN ZUR PROBENAHME UND TESTS FÜR SPEISEÖLE UND -FETTE

Taiwan Provincial Standard of the People's Republic of China, Prüfung von Speiseölen

  • CNS 3647-2003 Testmethoden für Speiseöle und -fette – Bestimmung der Säurezahl
  • CNS 3646-2003 Testmethode für Speiseöle und -fette – Bestimmung der Jodzahl
  • CNS 3644-2003 Testmethode für Speiseöle und -fette – Bestimmung des relativen Gewichts
  • CNS 3641-2003 Testmethode für Speiseöle und -fette – Farbtest
  • CNS 3643-2003 Testmethode für Speiseöle und -fette – Bestimmung unlöslicher Verunreinigungen
  • CNS 3648-2003 Testmethode für Speiseöle und -fette – Bestimmung des Verseifungswertes
  • CNS 14769-2003 Testmethode für Speiseöle und -fette – Bestimmung von Kupfer
  • CNS 3645-2003 Testmethode für Speiseöle und -fette – Bestimmung des Brechungsindex
  • CNS 3651-2003 Testmethode für Speiseöle und -fette – Trübungspunkttest
  • CNS 4529-2003 Testmethode für Speiseöle und -fette – Bestimmung von Blei
  • CNS 3650-2003 Testmethode für Speiseöle und -fette – Bestimmung des Peroxidwerts
  • CNS 8452-2003 Testmethode für Speiseöle und -fette – Bestimmung des Schlickerschmelzpunkts (Methode mit offenem Röhrchen)
  • CNS 3649-2003 Testmethode für Speiseöle und -fette – Bestimmung unverseifbarer Bestandteile

Group Standards of the People's Republic of China, Prüfung von Speiseölen

  • T/HAS 115-2022 Spektrophotometrische Methode zur Bestimmung des Peroxidgehalts von Speiseöl

其他未分类, Prüfung von Speiseölen

  • BJS 201712 Umfassende Methode zum Nachweis von Fettsäuren in Speiseölen und -fetten




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