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牛乳の総糖質量

牛乳の総糖質量は全部で 424 項標準に関連している。

牛乳の総糖質量 国際標準分類において、これらの分類：牛乳および乳製品、 チョコレート、 食品総合、 砂糖、砂糖製品、でん粉、 肉、肉製品、その他の動物性食品、 農林、 果物、野菜およびその製品、 食品産業のプラントおよび設備、 分析化学、 化学製品、 微生物学、 食品の検査と分析の一般的な方法、 薬局。


RO-ASRO, 牛乳の総糖質量

  • STAS 6356-1984 牛乳および乳製品。 糖度測定
  • STAS 2213/17-1976 あめ。 総タンパク質と乳タンパク質物質の含有量の測定
  • STAS 6357-1975 牛乳および乳製品。 総粉塵含有量の測定
  • STAS 9952/7-1990 牛乳および乳製品。 チーズ中の総リン含有量の測定
  • STAS 6349/7-1987 牛乳および乳製品。 牛乳中の阻害剤含有量の測定
  • STAS 8342/2-1984 牛乳および乳製品。 錫含有量の測定
  • STAS 8342/4-1984 牛乳および乳製品。 リードコンテンツの決定
  • STAS SR ISO 6731:1996 ミルク、クリーム、コンデンスミルク。 総固形分含有量の測定（参考方法）
  • STAS 6352/1-1988 牛乳および乳製品。 牛乳、ヨーグルトおよび副産物中の脂肪含有量の測定
  • STAS 10115-1984 牛乳および乳製品。 40 カリウム含有量の測定
  • STAS 9096-1987 牛乳および乳製品。 カルシウム含有量の測定
  • STAS 12540-1987 牛乳および乳製品。 ラジウム 226 含有量の測定
  • STAS 6352/3-1982 牛乳および乳製品。 粉乳中の脂肪分の測定
  • STAS 6346-1989 牛乳中の不純物の測定
  • STAS 6355-1989 牛乳および乳製品。 塩化ナトリウム含有量の測定
  • STAS 6354-1984 牛乳および乳製品。 塩化ナトリウム含有量の測定
  • STAS 6356-1976 牛乳および乳製品。 タンパク質含有量の測定
  • STAS 12174-1987 牛乳および乳製品。 ストロンチウム 90 含有量の測定
  • STAS 12328-1985 牛乳および乳製品。 リード 210 の含有量の決定
  • STAS 12179-1984 牛乳および乳製品。 ポロニウム 210 含有量の測定
  • STAS 12978-1991 牛乳および乳製品。 ナトリウムとポロニウムの含有量の測定
  • STAS 12380-1985 牛乳および乳製品。 天然ウラン含有量の測定
  • STAS SR ISO 9874:1994 牛乳。 総リン含有量の測定。 分子吸光分光法を使用する
  • STAS 6349/5-1980 牛乳および乳製品。 芽胞形成嫌気性細菌含有量の測定
  • STAS 6352/5-1973 牛乳および乳製品。 アイスクリームとクリームの脂肪含有量の測定
  • STAS 10314-1984 牛乳および乳製品。 硝酸塩および亜硝酸塩含有量の測定
  • STAS 6352/4-1985 牛乳および乳製品。 無脂肪固形物および乳脂肪含有量の測定
  • STAS 12582-1987 牛乳および乳製品。 ヨウ素およびインターロイキン 131 含有量の測定
  • STAS 2213/16-1976 キャンディ製品。 総アルカロイド含有量の測定
  • STAS 8342/1-1986 牛乳および乳製品。 金属とヒ素の含有量を測定する前のサンプルの分解
  • STAS SR 4895-4-1997 タバコおよびタバコ製品。 総還元糖、可溶性糖、および総還元物質含有量の測定。 マンガン定量法

PT-IPQ, 牛乳の総糖質量

  • NP 675-1986 牛乳と粉ミルク。 乳糖含量の測定
  • NP 477-2002 牛乳。 総灰白質の測定
  • NP 914-1980 濃縮乳、旋光法によるショ糖含有量の測定
  • NP 2935-1988 牛乳。 タンパク質含有量はブラックスターチ法により測定した。 現在の手順

TN-INNORPI, 牛乳の総糖質量

German Institute for Standardization, 牛乳の総糖質量

  • DIN 10486:2017 牛乳および乳製品 乳糖含有量の測定 グルコース存在下での低乳糖乳および乳製品 酵素法
  • DIN 10461:1990-11 牛乳中のラクツロース含有量の測定
  • DIN 10344:1982 牛乳および乳製品中のラクトースおよびガラクトース含有量の測定酵素法
  • DIN 10348:1988-10 牛乳およびクリームの総固形分の測定、参考方法
  • DIN 10466:2001 牛乳および乳製品中の総タンパク質中のホエータンパク質含有量の測定 ポーラログラフ法
  • DIN 10464:1994 牛乳および乳製品の総タンパク質中のカゼイン含有量、カゼイン画分、およびホエイタンパク質含有量の測定
  • DIN EN ISO 14891:2002 牛乳および乳製品 窒素含有量の測定 従来のデュマ燃焼法
  • DIN 10325:2010 牛乳および乳製品 クエン酸含有量の測定 酵素法
  • DIN 10470:1999 牛乳および乳製品の総タンパク質中の乳タンパク質含有量とカゼイン含有量の測定微分分光法
  • DIN 10484:2013-09 牛乳中の尿素およびアンモニア含有量を測定するための測光法
  • DIN 10484:2013 牛乳 尿素およびアンモニア含有量の測定 測光法
  • DIN EN ISO 1211:2010-11 牛乳中の脂肪含有量を測定するための重量法 (参考法)
  • DIN EN ISO 8968-4:2002 牛乳 窒素含有量の測定 パート 4: タンパク質を含まない窒素含有量の測定
  • DIN EN ISO 8968-5:2002 牛乳 窒素含有量の測定 パート 5: タンパク質の窒素含有量の測定
  • DIN 10326:2007 乳製品およびアイスクリーム スクロースおよびグルコース含有量の測定 酵素法
  • DIN 10326:1986 酵素法による乳製品およびアイスクリーム中のスクロースおよびグルコース含有量の測定
  • DIN EN ISO 5534:2004-09 チーズおよびプロセスチーズの総固形分の測定（参考方法）
  • DIN EN ISO 14675:2003 牛乳および乳製品 競合酵素免疫測定法の標準化された説明に関するガイド アフラトキシン含有量の測定
  • DIN 10470:2011 牛乳および乳製品 総タンパク質中のホエータンパク質含有量とカゼイン含有量の測定 微分分光法
  • DIN 10479-2:2001 乳および乳製品中の脂肪含有量のリピドメーター測定パート 2: 製品固有の要件

ZA-SANS, 牛乳の総糖質量

  • SANS 11285:2005 牛乳、ラクツロース含量の測定、酵素法
  • SANS 9622:2005 全乳。 乳脂肪、タンパク質、乳糖含有量の測定。 中赤外機器操作ガイド
  • SANS 2446:2005 牛乳 脂肪分の測定（従来法）
  • SANS 8968-1:2006 牛乳。 窒素含有量の測定。 パート 1: ケルダール法
  • SANS 8968-5:2006 牛乳。 窒素含有量の測定。 パート 5: タンパク質窒素含有量の測定
  • SANS 8968-4:2006 牛乳。 窒素含有量の測定。 パート 4: 非タンパク質窒素含有量の測定
  • SANS 8968-2:2006 牛乳。 窒素含有量の測定。 第２部：分割溶解法（巨視的手法）

RU-GOST R, 牛乳の総糖質量

  • GOST 34304-2017 牛乳および乳製品、乳糖およびガラクトース含有量の測定方法
  • GOST R 51939-2002 牛乳、ラクツロース含有量の測定方法
  • GOST R 51258-1999 牛乳および乳製品、スクロースおよびグルコース含有量の測定方法
  • GOST R 51259-1999 牛乳および乳製品、乳糖およびガラクトース含有量の測定方法
  • GOST R 51473-1999 牛乳中の総リン含有量の分光測定
  • GOST R 53212-2008 ペストリーおよび菓子 乳を含むチョコレート製品中の乳の乾燥脱脂固形分含有量を測定する方法。
  • GOST 31681-2012 ペストリーおよび菓子 乳を含むチョコレート製品中の乾燥脱脂固形分の乳含有量を測定する方法。
  • GOST 31584-2012 牛乳：分光光度法による総リン含有量の測定
  • GOST 31980-2012 牛乳、総リン含有量を測定するための分光光度法
  • GOST R ISO 2446-2011 牛乳、脂肪含有量の測定方法
  • GOST ISO 12081-2013 牛乳 カルシウム含有量の測定 滴定法
  • GOST 32257-2013 牛乳および乳製品 硝酸塩および亜硝酸塩含有量の測定方法
  • GOST 25102-1990 牛乳 葉肉中の嫌気性細菌の胞子含有量の測定。
  • GOST ISO 2962-2016 チーズおよびプロセスチーズ製品 総リン含有量の測定 分子吸光分析

Danish Standards Foundation, 牛乳の総糖質量

  • DS/ISO 11285:2004 牛乳中のラクツロース含有量を酵素的に測定する方法
  • DS/ISO 9622:2000 全乳の乳脂肪、タンパク質、乳糖含有量を測定するための中赤外線装置の取扱説明書
  • DS/EN ISO 22184:2021 高性能陰イオン交換クロマトグラフィーパルス電流検出器 (HPAEC-PAD) による牛乳および乳製品中の糖度の測定 (ISO 22184:2021)
  • DS/EN ISO 1211:2010 牛乳中の脂肪含有量を測定するための重量法 (参考法)
  • DS/ISO 14378:2009 高速液体クロマトグラフィーによる牛乳および粉乳中のヨウ化物含有量の測定
  • DS/EN ISO 8968-4:2002 牛乳の窒素含有量の測定 パート 4: 非タンパク質窒素含有量の測定
  • DS/EN ISO 8968-5:2002 牛乳 - 窒素含有量の測定 - パート 5: タンパク質 - 窒素含有量の測定
  • DS/ISO 5765-1:2002 粉乳、ドライアイス混合物、プロセスチーズ中の乳糖含有量の測定 パート 1: 乳糖のグルコース部分を利用した酵素法
  • DS/ISO 5765-2:2002 粉乳、ドライアイス混合物、プロセスチーズ中の乳糖含有量の測定 パート 2: 乳糖のガラクトース部分を利用した酵素法
  • DS/EN ISO 14637:2007 牛乳中の尿素含有量の pH 示差酵素法による測定 (参考法)
  • DS/EN ISO 8968-1:2002 牛乳中の窒素含有量の測定 パート 1: ケルダール法
  • DS/ISO 17997-2:2004 牛カゼインの窒素含有量の測定パート 2: 直接法
  • DS/EN ISO 5534:2004 チーズおよびプロセスチーズ製品の総固形分の測定 (参考方法)
  • DS/ISO 13580:2005 ヨーグルトの総固形分の求め方（参考方法）
  • DS/EN ISO 8968-2:2002 牛乳の窒素含有量の測定その 2: ブロック消化法 (肉眼的方法)

International Organization for Standardization (ISO), 牛乳の総糖質量

  • ISO 11285:2004 | IDF 175:2004 牛乳中のラクツロース含有量を酵素的に測定する方法
  • ISO 11285:2004 牛乳、乳糖含量の測定、酵素法
  • ISO 11285:2004|IDF 175:2004 牛乳中の乳糖含量を測定するための酵素的方法
  • ISO 6731:2010 | IDF 21:2010 牛乳、クリーム、蒸発乳の総固形分の測定（参考方法）
  • ISO 26462:2010 | IDF 214:2010 pH 差の酵素法を使用した牛乳中の乳糖含有量の測定
  • ISO 6731:2010|IDF 21:2010 牛乳、クリーム、コンデンスミルク 総固形分の測定（標準法）
  • ISO 6731:2010 牛乳、クリーム、コンデンスミルク 総固形分の測定（標準法）
  • ISO 26462:2010 牛乳 乳糖含有量の測定 さまざまな pH 値を使用した酵素法。
  • ISO 26462:2010|IDF 214:2010 さまざまな pH 値の酵素法を使用した牛乳中の乳糖含有量の測定
  • ISO 9874:2006 | IDF 42:2006 分子吸光分析法による牛乳中の総リン含有量の測定
  • ISO 11868:2007 加熱処理乳 ラクツロース含量の測定 高速液体クロマトグラフィー法
  • ISO 11868:2007|IDF 147:2007 高速液体クロマトグラフィーによる加熱処理乳中のラクツロース含有量の測定
  • ISO 2446:2008 牛乳、脂肪含有量の測定
  • ISO 2446:2008 | IDF 226:2008 乳脂肪分の測定
  • ISO 2446:2008|IDF 226:2008 乳脂肪分の測定
  • ISO 23318:2022 牛乳、粉乳製品およびクリーム 脂肪含有量の測定 重量法
  • ISO 12081:2010 | IDF 36:2010 牛乳中のカルシウム含有量を測定するための滴定法
  • ISO/TS 9941:2003 | IDF/RM 160: 2003 牛乳および缶入りエバミルク中のスズ含有量を測定するための分光法
  • ISO/TS 9941:2005 | IDF/RM 160:2005 牛乳および缶入りエバミルク中のスズ含有量を測定するための分光法
  • ISO/R 1211:1970 牛乳 脂肪含有量の測定（参考方法）
  • ISO 22184:2021 牛乳および乳製品 糖度の測定 パルス電流検出器を備えた高速陰イオン交換クロマトグラフィー (HPAEC-PAD)
  • ISO 9874:2006/Cor 1:2007 牛乳 総リン含有量の測定 分子吸光分析による 技術訂正事項 1
  • ISO 5765-2:2002 粉ミルク、ドライアイス混合物およびプロセスチーズ 乳糖含有量の測定 パート 2: 乳糖のガラクトース含有量を利用した酵素法。
  • ISO 5765-1:2002 粉ミルク、ドライアイス混合物およびプロセスチーズ 乳糖含有量の測定 パート 1: 乳糖のグルコース含有量を利用した酵素法。
  • ISO 5765-1:2002|IDF 79-1:2002 粉ミルク、ドライアイス混合物およびプロセスチーズ 乳糖含有量の測定 パート 1: 乳糖のグルコース含有量を利用した酵素法。
  • ISO 5765-2:2002|IDF 79-2:2002 粉ミルク、ドライアイス混合物およびプロセスチーズ 乳糖含有量の測定 パート 2: 乳糖のガラクトース含有量を利用した酵素法。
  • ISO 5765-1:2002|IDF 079-1:2002 粉乳、ドライアイス混合物、プロセスチーズ中の乳糖含有量の測定 パート 1: 乳糖のグルコース含有量を利用した酵素法
  • ISO 488:2008 | IDF 105:2008 乳脂肪含有量の測定 Gerber Butanol メーター
  • ISO 19662:2018 牛乳 脂肪分の測定 酪酸測定法（ガーバー法）
  • ISO/TS 17837:2008|IDF/RM 25:2008 ケルダール法による牛乳および乳製品中の窒素含有量の測定と粗タンパク質含有量の計算
  • ISO/TS 17837:2008 ケルダール法による牛乳および乳製品中の窒素含有量の測定と粗タンパク質含有量の計算
  • ISO 488:2008 牛乳、脂肪含有量の測定、Gerber 乳脂肪計
  • ISO 488:2008|IDF 105:2008 Gerber 乳脂肪計を使用した乳脂肪含有量の測定
  • ISO 1211:2010|IDF 1:2010 牛乳 脂肪含有量の測定 重量法 (参照法)
  • ISO 1211:2010 牛乳 脂肪含有量の測定 重量法 (参照法)
  • ISO 1211:2010|IDF 001:2010 乳脂肪分の測定方法 重量法（基準法）
  • ISO 1211:1984 牛乳 脂肪含有量の測定 重量法 (参照法)
  • ISO 8968-4:2001 | IDF 20-4:2001 牛乳の窒素含有量の測定 パート 4: 非タンパク質窒素含有量の測定
  • ISO 8968-5:2001 | IDF 20-5:2001 牛乳の窒素含有量の測定 パート 5: タンパク質窒素含有量の測定
  • ISO 8196-3:2009 牛乳. 牛乳分析における変動を定量化するための方法の全体的な精度の定義と評価. パート 3: 牛乳分析における変動を定量化するための方法の評価および検証のための方法。
  • ISO 8196-3:2022 牛乳. 牛乳分析の代替定量法の全体的な精度の定義と評価. パート 3: 牛乳分析の代替定量法の評価と検証のためのプロトコル。
  • ISO 8196-3:2009|IDF 128-3:2009 乳分析における変動を定量化するための方法の全体的な精度の定義と評価 パート 3: 乳分析における変動を定量化するための方法の評価および検証のための方法
  • ISO 22662:2007 牛乳および乳製品 高速液体クロマトグラフィーによる乳糖含量の測定 (参考方法)
  • ISO 22662:2007|IDF 198:2007 高速液体クロマトグラフィーによる牛乳および乳製品中の乳糖含有量の測定（参考方法）
  • ISO 19662:2018 | IDF 238:2018 乳中の脂肪含有量の測定 酸酪酸法（ガーバー法）
  • ISO 13580:2005 | IDF 151:2005 ヨーグルトの総固形分の求め方（参考方法）
  • ISO 8196-3:2022 | IDF 128-3 牛乳分析の代替定量法の全体的な精度の定義と評価 パート 3: 牛乳分析の代替定量法の評価と検証のプロトコル
  • ISO 8196-3:2009 | IDF 128-3:2009 牛乳の定義と牛乳分析の代替定量法の総合精度の評価 パート 3: 牛乳分析の代替定量法の評価と検証のためのプロトコル
  • ISO 8196-3:2022 | IDF 128-3:2022 牛乳の定義と牛乳分析の代替定量法の総合精度の評価 パート 3: 牛乳分析の代替定量法の評価と検証のためのプロトコル
  • ISO 14891:2002 牛乳および乳製品 窒素含有量の測定 デュマ原理に基づく従来の燃焼法の使用
  • ISO 14891:2002|IDF 185:2002 デュマ原理に従った従来の燃焼法を使用した牛乳および乳製品中の窒素含有量の測定
  • ISO 8968-1:2001 | IDF 20-1: 2001 牛乳中の窒素含有量の測定 パート 1: ケルダール法
  • ISO 13580:2005 ヨーグルト 総固形分の測定（参考方法）
  • ISO 13580:2002|IDF 151:2005 ヨーグルトの総固形分の求め方（参考方法）
  • ISO 8070:2007 牛乳および乳製品 カルシウム、ナトリウム、カリウム、マグネシウム含有量の測定 原子吸光分析
  • ISO 27105:2016 牛乳とチーズ 鶏における高速液体クロマトグラフィーによる卵白リゾチーム含有量の測定
  • ISO 8070:2007|IDF 119:2007 原子吸光分析による牛乳および乳製品中のカルシウム、ナトリウム、カリウム、マグネシウム含有量の測定
  • ISO 17997-2:2004 牛乳 カゼイン窒素含有量の測定 パート 2: 直接法
  • ISO 17997-2:2004 | IDF 29-2:2004 牛カゼインの窒素含有量の測定パート 2: 直接法
  • ISO 17997-2:2004|IDF 029-2:2004 ウシカゼイン - 窒素含有量の測定パート 2: 直接法
  • ISO 14675:2003 牛乳および乳製品 競合酵素免疫測定法の標準化された説明に関するガイド アフラトキシン含有量の測定
  • ISO 14675:2003|IDF 186:2003 牛乳および乳製品中のアフラトキシン含有量を測定するための競合酵素免疫測定法の標準化された記述に関するガイドライン
  • ISO 8968-2:2001 | IDF 20-2: 2001 牛乳の窒素含有量の測定その2：ブロック消化法（巨視的方法）
  • ISO 15163:2012 牛乳および乳製品 子牛第四胃および成牛の乾燥胃膜 キモシンおよびウシペプシン含有量のクロマトグラフィー測定
  • ISO 6731:1989 牛乳、クリーム、蒸発乳の固形分測定（参考方法）
  • ISO 9874:2006 牛乳、総リン含有量の測定、分子吸光分析
  • ISO 9874:2006|IDF 42:2006 分子吸光分析法による牛乳中の総リン含有量の測定
  • ISO 3728:2004 | IDF 70:2004 アイスクリームとミルクアイスの総固形分の求め方（参考方法）
  • ISO 8968-4:2016 牛乳および乳製品 窒素含有量の測定 パート 4: タンパク質および非タンパク質窒素含有量の測定と純粋なタンパク質含有量の計算 (参考方法)
  • ISO 8968-4:2001/Cor 1:2011 牛乳 窒素含有量の測定 パート 4: 非タンパク質窒素含有量の測定 技術訂正事項 1
  • ISO 5765-1:2002 | IDF 79-1:2002 粉乳、ドライアイス混合物、プロセスチーズ中の乳糖含有量の測定 パート 1: 乳糖のグルコース画分を利用した酵素法
  • ISO 5765-2:2002 | IDF 79-2:2002 粉乳、ドライアイス混合物、プロセスチーズ中の乳糖含有量の測定 パート 2: 乳糖のガラクトース画分を利用した酵素法
  • ISO 8196-2:2009 | IDF 128-2:2009 牛乳 牛乳分析の代替方法の全体的な精度の定義と評価 パート 2: 乳製品研究所における校正と品質管理

AENOR, 牛乳の総糖質量

CZ-CSN, 牛乳の総糖質量

HU-MSZT, 牛乳の総糖質量

British Standards Institution (BSI), 牛乳の総糖質量

  • BS 1741-13:1998 牛乳およびクリームの化学分析方法 パート 13: 加熱した牛乳中の乳糖含有量の測定 (HPLC 法)
  • BS 1741-7.1:1989 牛乳およびクリームの化学分析方法 パート 7: 牛乳中の乳糖含有量の測定 セクション 1: 比較方法
  • BS 1741-7.2:1989 牛乳およびクリームの化学分析方法 パート 7: 牛乳中の乳糖含有量の測定 セクション 2: 一般的な方法
  • BS ISO 26462:2010 牛乳 乳糖含有量の測定 さまざまな pH 値を使用した酵素法。
  • BS ISO 11868:2007 加熱処理乳 ラクツロース含量の測定 高速液体クロマトグラフィー法
  • BS ISO 2446:2008 牛乳、脂肪含有量の測定
  • BS ISO 23318:2022 牛乳、粉乳製品およびクリーム中の脂肪含有量を測定するための重量法
  • BS ISO 22662:2008 牛乳および乳製品 - 高速液体クロマトグラフィーによる乳糖含量の測定 (参考方法)
  • BS ISO 5765-2:2002 粉ミルク、ドライアイス混合物、プロセスチーズ 乳糖含量の測定 乳糖のガラクトース含量を利用した酵素法
  • BS ISO 5765-1:2002 粉ミルク、ドライアイス混合物、プロセスチーズ 乳糖含量の測定 乳糖のグルコース含量を利用した酵素法
  • DD ISO/TS 9941:2005 牛乳および缶入りエバミルク中のスズ含有量を測定するための分光法
  • 21/30376372 DC BS ISO 23318 牛乳、粉乳製品およびクリーム中の脂肪含有量を測定するための重量法
  • BS EN ISO 22184:2021 パルス電流検出器を備えた高速陰イオン交換クロマトグラフィー (HPAEC-PAD) による牛乳および乳製品の糖度の測定
  • BS EN ISO 8968-5:2002 牛乳 窒素含有量の測定 タンパク質の窒素含有量の測定
  • BS 1741-5.1:1988 牛乳およびクリームの化学分析方法 パート 5: 牛乳中の窒素含有量の測定 セクション 1: 比較方法
  • BS EN ISO 8968-4:2002 牛乳 窒素含有量の測定 非タンパク質窒素含有量の測定
  • BS 1741-5.2:1990 牛乳およびクリームの化学分析方法 パート 5: 牛乳の窒素含有量の測定 セクション 2: 一般的な方法
  • BS EN ISO 1737:2009 練乳および加糖練乳中の脂肪含有量を重量測定する方法（参考方法）
  • BS EN ISO 1737:2008 練乳および加糖練乳 脂肪含有量の測定 重量法（参考法）
  • BS ISO 11285:2004 牛乳、ラクツロース含量の測定、酵素法
  • BS ISO 6731:2010 牛乳、クリーム、蒸発乳 総固形分の求め方（参考方法）
  • BS ISO 17997-2:2004 牛カゼインの窒素含有量を直接測定する方法
  • BS 1741-6.1:1990 牛乳およびクリームの化学分析方法 パート 6: 牛カゼインの窒素含有量の測定 セクション 1: 比較方法
  • BS 1741-6.2:1990 牛乳およびクリームの化学分析方法 パート 6: 牛カゼインの窒素含有量の測定 セクション 2: 一般的な方法
  • BS ISO 22662:2007 高速液体クロマトグラフィーによる牛乳および乳製品中の乳糖含有量の測定（参考方法）
  • BS ISO 8196-3:2022 牛乳分析の代替定量法の全体的な精度の定義と評価 牛乳分析の代替定量法の評価と検証のプロトコル
  • BS ISO 488:2008 牛乳、脂肪含有量の測定、Gerber 乳脂肪計
  • BS EN ISO 1211:2010 牛乳 脂肪含有量の測定 重量法（標準法）
  • BS ISO 27105:2016 牛乳およびチーズ中の高速液体クロマトグラフィーによる卵白中のリゾチーム含有量の測定
  • BS ISO 17997-1:2004 間接法（参照法）による牛カゼイン窒素含有量の測定
  • 23/30457690 DC BS EN ISO 22662 高速液体クロマトグラフィーによる牛乳および乳製品中の乳糖含有量の測定 (参考方法)
  • BS DD ISO/TS 6733:2006 牛乳および乳製品 鉛含有量の測定 グラファイト炉原子吸光分析
  • BS EN ISO 8968-3:2007 ブロック消化法（セミミクロラピッドルーチン法）による乳窒素含有量の測定
  • BS DD ISO/TS 9941:2006 牛乳および缶入りエバミルク 錫含有量の測定 分光分析法
  • BS ISO 19662:2018 牛乳中の脂肪含有量の測定 - 酪酸の測定 (Gerber 法)
  • BS ISO 8070:2007 牛乳および乳製品 カルシウム、ナトリウム、カリウム、マグネシウム含有量の測定 原子吸光分析
  • 20/30411208 DC BS ISO 8196-3 牛乳 牛乳分析の代替定量法の全体的な精度の定義と評価 パート 3: 牛乳分析の代替定量法の評価と検証のスキーム
  • BS EN ISO 8968-4:2016 牛乳および乳製品 窒素含有量の測定 タンパク質および非タンパク質窒素含有量の測定と純粋タンパク質含有量の計算 (参考方法)
  • 19/30358622 DC BS EN ISO 22184 高速陰イオン交換クロマトグラフィー (HPAEC-PAD) による牛乳および乳製品の糖度の測定
  • BS ISO 15163:2012 牛乳および乳製品 子牛第四胃および成牛の乾燥胃膜 キモシンおよびウシペプシン含有量のクロマトグラフィー測定
  • BS EN ISO 8968-3:2004 牛乳 窒素含有量の測定 バッチ溶解法 (半顕微鏡的迅速日常法)
  • BS ISO 14892:2002 高速液体クロマトグラフィーによる脱脂粉乳中のビタミン D 含有量の測定

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  • KS H ISO 26462:2020 牛乳 - 乳糖含量の測定 - pH 差を利用した酵素法
  • KS H ISO 6731:2021 牛乳、クリーム、コンデンスミルク 総固形分の測定（参考方法）
  • KS H ISO 6731:2006 牛乳、クリーム、コンデンスミルク 総固形分の測定（標準法）
  • KS H ISO 9874:2021 牛乳、総リン含有量の測定、分子吸光分析
  • KS H ISO 11868:2006 加熱処理乳 ラクツロース含量の測定 高速液体クロマトグラフィー法
  • KS H ISO 11868:2021 加熱処理乳 ラクツロース含量の測定 高速液体クロマトグラフィー法
  • KS H ISO 11868-2006(2016) 高速液体クロマトグラフィーによる加熱処理乳中のラクツロース含有量の測定
  • KS H ISO 3728-2006(2016) アイスクリーム及びミルクアイスクリームの総固形分の求め方（参考方法）
  • KS H ISO 3728:2021 アイスクリームおよびミルクアイスクリームの総固形分の測定（参考方法）
  • KS H ISO 12081-2006(2016) 牛乳 - カルシウム含有量の測定 - 滴定法
  • KS H ISO 12081:2021 牛乳 カルシウム含有量の測定 滴定法
  • KS H ISO 9874-2006(2016) 牛乳 - 総リン含有量の測定 - 分子吸光分析による方法
  • KS H ISO 22662:2020 牛乳および乳製品 - 高速液体クロマトグラフィーによる乳糖含有量の測定 (参考方法)
  • KS H ISO 9622-2006(2016) 全乳 - 乳脂肪タンパク質と乳糖含有量の測定 - 中赤外線装置の操作説明書
  • KS H ISO 2446:2018 乳脂肪分の測定（従来法）
  • KS H ISO 9622:2021 全乳 乳脂肪タンパク質と乳糖含有量の測定 中赤外線装置の操作説明書
  • KS H ISO 6731-2006(2016) ミルククリームおよびエバミルク - 固形分の測定 (参考方法)
  • KS H ISO 14378-2006(2016) 高速液体クロマトグラフィーによる牛乳および粉乳中のヨウ素含有量の測定
  • KS H ISO 14378:2021 牛乳および粉乳 ヨウ素含有量の測定 高速液体クロマトグラフィー法
  • KS H ISO 1736:2018 粉乳および粉乳製品 - 脂肪含有量の測定 - 重量法（基準法）
  • KS H ISO 1211:2006 牛乳 脂肪含有量の測定 重量法 (参照法)
  • KS H ISO 1211:2021 牛乳 脂肪含有量の測定 重量法 (参照法)
  • KS H ISO 5765-1:2020 粉乳ドライアイス混合物およびプロセスチーズ - 乳糖含量の測定 - パート 1: 乳糖、グルコース含量を利用した酵素法
  • KS H ISO 5534:2021 チーズおよびプロセスチーズ 総固形分の測定 (参考方法)
  • KS H ISO 4730-2011(2021) チーズおよびプロセスチーズの総固形分の測定（参考方法）
  • KS H ISO 1211-2006(2016) 牛乳 - 脂肪含有量の測定 - 重量法（参考法）
  • KS H ISO 8070:2018 原子吸光分析による牛乳および乳製品中のカルシウム、ナトリウム、カリウム、マグネシウム含有量の測定
  • KS H ISO 6734:2021 加糖練乳 総固形分の求め方（参考方法）
  • KS H ISO 5542:2021 牛乳 タンパク質含量の測定 アミノブラック色素結合法（日常法）
  • KS H ISO 5542-2006(2016) アミノブラック色素結合法による乳タンパク質含有量の測定（日常法）
  • KS H ISO 9909:2015 牛乳、総リン含有量の測定、分子吸光分析
  • KS H ISO 9874:2006 牛乳、総リン含有量の測定、分子吸光分析
  • KS H ISO 5765-2:2020 粉乳ドライアイスブレンドおよびプロセスチーズ - 乳糖含有量の測定 - パート 2: 乳糖のガラクトース部分を利用した酵素法
  • KS H ISO 8196-2:2021 牛乳. 牛乳分析の間接的な方法の全体的な精度の定義と評価. パート 2: 乳製品研究所における校正と品質管理
  • KS H ISO 8196-2-2006(2016) 牛乳 - 牛乳分析の間接的な方法の全体的な精度の定義と評価 - パート 2: 乳製品研究所における校正と品質管理

KR-KS, 牛乳の総糖質量

  • KS H ISO 26462-2020 牛乳 - 乳糖含量の測定 - pH 差を利用した酵素法
  • KS H ISO 6731-2021 牛乳、クリーム、コンデンスミルク 総固形分の測定（参考方法）
  • KS H ISO 9874-2021 牛乳、総リン含有量の測定、分子吸光分析
  • KS H ISO 11868-2021 加熱処理乳 ラクツロース含量の測定 高速液体クロマトグラフィー法
  • KS H ISO 3728-2021 アイスクリームおよびミルクアイスクリームの総固形分の測定（参考方法）
  • KS H ISO 12081-2021 牛乳 カルシウム含有量の測定 滴定法
  • KS H ISO 22662-2020 牛乳および乳製品 - 高速液体クロマトグラフィーによる乳糖含有量の測定 (参考方法)
  • KS H ISO 2446-2018 乳脂肪分の測定（従来法）
  • KS H ISO 9622-2021 全乳 乳脂肪タンパク質と乳糖含有量の測定 中赤外線装置の操作説明書
  • KS H ISO 14378-2021 牛乳および粉乳 ヨウ素含有量の測定 高速液体クロマトグラフィー法
  • KS H ISO 1736-2018 粉乳および粉乳製品 - 脂肪含有量の測定 - 重量法（基準法）
  • KS H ISO 1211-2021 牛乳 脂肪含有量の測定 重量法 (参照法)
  • KS H ISO 5765-1-2020 粉乳ドライアイス混合物およびプロセスチーズ - 乳糖含量の測定 - パート 1: 乳糖、グルコース含量を利用した酵素法
  • KS H ISO 5534-2021 チーズおよびプロセスチーズ 総固形分の測定 (参考方法)
  • KS H ISO 8070-2018 原子吸光分析による牛乳および乳製品中のカルシウム、ナトリウム、カリウム、マグネシウム含有量の測定
  • KS H ISO 6734-2021 加糖練乳 総固形分の求め方（参考方法）
  • KS H ISO 5542-2021 牛乳 タンパク質含量の測定 アミノブラック色素結合法（日常法）
  • KS H ISO 5765-2-2020 粉乳ドライアイスブレンドおよびプロセスチーズ - 乳糖含有量の測定 - パート 2: 乳糖のガラクトース部分を利用した酵素法
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  • NF V04-356*NF ISO 11868:2008 加熱処理乳 ラクツロース含量の測定 高速液体クロマトグラフィー法
  • NF V04-343:1985 加糖ミルク スクロース含有量の測定 偏光計
  • NF V04-356:1998 加熱処理乳 ラクツロース含量の測定 高速液体クロマトグラフィー法
  • NF V04-028*NF ISO 22662:2007 牛乳および乳製品 高速液体クロマトグラフィーによる乳糖含量の測定 (参考方法)
  • NF V04-034*NF ISO 26462:2010 牛乳 乳糖含有量の測定 pH 値の違いを利用した酵素触媒試験
  • V04-371:1994 乳入りアルファ化乳のレンネット乾物含量の測定（参考方法）
  • NF V04-210:1990 牛乳 脂肪含有量の測定 酪酸の測定方法
  • NF EN ISO 1211:2010 牛乳中の脂肪含有量を測定するための重量法 (参考法)
  • NF V04-367:1985 牛乳、クリーム、蒸発乳 総乾物含有量の測定 (ベースライン法)
  • NF V04-367*NF ISO 6731:2011 牛乳、クリーム、蒸発乳の総固形分の測定（参考方法）
  • NF B35-521:1997 実験用ガラス器具、乳脂肪計
  • NF V04-210*NF ISO 19662:2018 乳中の脂肪含有量の測定 酸酪酸法（ガーバー法）
  • NF V04-214*NF EN ISO 1211:2010 牛乳 脂肪含有量の測定 重量法（ベンチマーク法）
  • NF V08-058:1995 牛乳 脂肪含有量の測定 重量法 (参照法)
  • NF V04-221-5:2002 牛乳 窒素含有量の測定 パート 5: タンパク質の窒素含有量の測定
  • NF V04-210:2000 牛乳、脂肪含有量の測定、Gerber 乳脂肪測定法
  • NF ISO 19662:2018 乳中の脂肪含有量の測定 酸酪酸法（ガーバー法）
  • NF V04-221-4:2002 牛乳 窒素含有量の測定 パート 4: タンパク質を含まない窒素含有量の測定
  • NF V04-211:1971 牛乳、全窒素含有量の測定 (ケルダール法)
  • NF V04-041-2*NF ISO 8196-2:2009 牛乳分析の交互法の全体的な精度の定義と評価 パート 2: 乳製品研究所における校正と品質管理
  • NF V04-041-3*NF ISO 8196-3:2009 牛乳. 牛乳分析の代替方法の全体的な精度の評価と定義 パート 3: 牛乳分析の代替方法の評価および検証プロトコル。
  • NF ISO 8196-3:2022 牛乳 - 牛乳分析の代替定量法の全体的な精度の定義と評価 - パート 3: 牛乳分析の代替定量法の評価と検証のプロトコル
  • NF V04-396*NF EN ISO 14891:2003 牛乳および乳製品 窒素含有量の測定 デュマ原理に基づく従来の燃焼法の使用
  • NF V04-282:1985 チーズおよびプロセスチーズ 総固形分の測定（参考方法）
  • NF EN ISO 5534:2004 チーズとプロセスチーズ。 総乾物含有量の測定 (参照方法)
  • NF ISO 2962:2010 チーズおよびプロセスチーズ中の総リン含有量の測定 - 分子吸光分析法
  • NF V04-174*NF EN ISO 14675:2003 牛乳および乳製品 競合酵素免疫測定法の標準化された説明ガイド アフラトキシン M1 含有量の測定
  • NF ISO 8196-2:2009 牛乳 - 代替牛乳分析法の全体的な精度の定義と評価 - パート 2: 乳製品研究所における校正と品質管理
  • NF EN ISO 14637:2007 牛乳 尿素含有量の測定 pH 示差測定による酵素法 (参考法)
  • NF V04-220*NF ISO 9874:2008 分子吸光分析法による牛乳中の総リン含有量の測定
  • NF V04-220:1992 牛乳 総リン含有量の測定 分子吸光分析法

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  • ONORM DIN 10312-1-1992 牛乳および乳製品中の脂肪含有量の重量測定。 牛乳の測り方
  • ONORM DIN 10312-2-1992 牛乳および乳製品中の脂肪含有量の重量測定。 バターの測り方
  • ONORM DIN 10312-3-1994 牛乳および乳製品中の脂肪含有量の重量測定。 アイスクリームの測り方
  • ONORM DIN 10312-6-1992 牛乳および乳製品中の脂肪含有量の重量測定。 スキムミルクの測定。 ホエイ・スキムミルク法（参考法）
  • OENORM EN ISO 22184:2021 パルス電流検出機能を備えた高速陰イオン交換クロマトグラフィー (HPAEC-PAD) による牛乳および乳製品中の糖度の測定 (ISO 22184:2021)
  • ONORM DIN 10335-1992 牛乳および乳製品中の L および D 乳酸 (L および D 乳酸塩) 含有量の測定。 酵素法
  • ONORM DIN 10342-1994 ワイブル・ベルントップ重量法による牛乳および乳製品中の脂肪含有量の測定
  • ONORM DIN 10334-1994 知恵田法による牛乳中の窒素量の測定と粗タンパク質量の計算

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  • IDF 79-1-2002 粉乳、ドライアイス混合物、プロセスチーズ中の乳糖含有量の測定 パート 1: 乳糖のグルコース部分を利用した酵素法
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  • IDF 128-3-2009 牛乳. 牛乳分析の代替定量法の全体的な精度の定義と評価 パート 3: 牛乳分析の代替定量法のテストと評価のプロトコル。
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  • IDF/RM 160-2005 牛乳および缶詰コンデンスミルク中のスズ含有量を測定するための分光法
  • IDF 20-4-2001 牛乳の窒素含有量の測定 パート 4: 非タンパク質窒素含有量の測定
  • IDF/RM 133-2006 牛乳および乳製品中の鉛含有量の測定 - グラファイト炉原子吸光分析
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  • EN ISO 1737:2008 練乳および加糖練乳 脂肪含有量の測定 重量法（参考法）
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  • LST ISO 5738:2004 牛乳および乳製品中の銅含有量を測定するための測光法 (参照法) (idt ISO 5738:2004)
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Tianjin Provincial Standard of the People's Republic of China, 牛乳の総糖質量

  • DB12/T 954-2020 酪農場の肥料中の銅および亜鉛含有量を測定するための分光光度法

国家质量监督检验检疫总局, 牛乳の総糖質量

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  • GOST 34472-2018 総細菌量を推定するための牛乳の迅速濁度測定

Professional Standard - Agriculture, 牛乳の総糖質量

  総糖質量, 卵の総糖質量, お酒の総糖質量, コンデンスミルクの総糖質量, 総糖度の測定方法, 果汁中の総糖質量, 総糖度の測定, 総糖度分析, ワインの総糖質量はどれくらい？, でんぷんの総糖質量, 牛乳の総糖質量, 水中の総糖質量, でんぷん中の総糖質量, 総可溶性糖質量, 小麦粉の総糖質量, 総糖質量 ブドウ糖, 糖質総糖質量を減らす, 食品中の総糖質量, でんぷんの総糖質量, 総糖質量の測定.

 



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